中医典籍《本草纲目》称莲藕为“灵根”，不只是美味还能退火养胃，也是中医眼中的好食材，民间流传一句话：“荷莲一身宝，秋藕最补人”，可见其药用价值相当高。
2024年06月24日 11:59 PM 
佛教在汉朝传入中国，从此便与茶结下了不解之缘。茶与佛教修身养性的要求极为契合，僧人饮茶可助其静心除杂，当然会倍加喜爱茶。唐宋时期，佛教盛行，寺必有茶。很多寺院专门设有“茶堂”，以备香客品茶、论佛之用。中晚唐时，百丈怀海和尚创立《百丈清规》，寺院的茶礼从此趋于规范。自古名寺出名茶，中国不少名山寺庙都种有茶树，出产名茶。无论在茶的种植、饮茶习俗的推广、茶宴形式、茶文化对外传播方面，佛教都作出了巨大的贡献。
药膳食补
鳝鱼意面的爽脆酸甜，是府城一项历史悠久的传统小吃......
2015年12月01日 12:40 AM 
美国是世界上对饮食卫生管理最严格的国家之一，为了把韩国夏林参鸡汤出口美国，10年来我们在设施、品质、卫生等方面进行了更严密的监察管理。美国农业管理进口食物（USDA）相关的监察人员先后两次来韩考察，从养殖农场、加工场到成品的制作过程等进行全方位的考察检验，2014年7月成功进入美国市场。这其中非常艰辛，在韩国畜牧业领域我们也是首家打入美国市场，是值得庆贺的。”韩国夏林集团副会长李康洙说。
2015年06月05日 10:33 AM 
在炎炎酷暑中，无论是初伏、中伏还是末伏时节，韩国人都喜欢吃上一碗参鸡汤，不但可以滋补身体，还具有卓越的解暑功效。位于首尔繁华地带的“百济参鸡汤”店已有四十多年历史，一直深受韩国人和各国观光客的青睐。为了探寻这一特色解暑料理的奥秘，日前记者走访了该店的第二代老板李俊荣。
2014年07月10日 8:11 PM 
国宝级十全乌骨鸡，外貌有缨头、桑椹冠、蓝耳、胡须、丝羽、五爪、脚毛、乌皮、乌骨与黑毛等“十全”特征，为中国著名的药用珍禽之一，是乌鸡白凤丸主要原料来源；富含多种营养元素的乌骨鸡肉，其大量黑色素，被认为有滋养、养血、补肾、添精等作用，在台湾常作为药膳用鸡。
2014年01月02日 1:02 AM 
苦茶油是用油茶之种子经榨油机压榨而得，是中国南方特有的木本油料树种，在古时它是金创药的主料，瑶族人素来就用作产妇的补养品，颇受珍视，历来被作为贡品。茶油沸点高，体质燥热的人在坐月子时可以将麻油鸡改做成苦茶油鸡，苦茶油鸡味道可是不输麻油鸡，产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。
2011年12月16日 2:05 PM 拥有全世界最上等品质的芝麻产地在台湾。台湾妇女生产完多吃麻油鸡补身，因台湾芝麻的成本是东南亚芝麻的3倍，市面上芝麻酱多掺杂东南亚及大陆的芝麻，纯正的台湾黑芝麻酱很稀少。
2011年02月24日 10:00 PM 
