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涼拌菜
眾所周知,胡蘿蔔是營養非常豐富的蔬菜,但是依然有很多人不愛吃胡蘿蔔的味道。巧心思的你不妨變換一下烹調方法,不僅會把胡蘿蔔「變」出不一樣的口味,還會帶給家人健康和活力!
熗拌西葫蘆
涼拌紫甘藍
韓式涼拌桔梗,拌好後放冰箱冷藏約半天,味道會更好吃
把扇貝肉放在粉絲上,澆點蒸魚豉汁。蒸10分鐘,關火後燜一下;
很多人不喜歡木瓜的味道,覺得臭臭的。孩子若不喜歡那股氣味,不妨灑一點點檸檬汁,這樣就不覺得臭了。我經常選擇木瓜當水果,也會買青木瓜回來燉湯或做沙拉,是夏天很受歡迎的菜餚。
心之所愛----《青木瓜之味》
蘋果皮含有大量的檞皮素,它屬於生物類黃酮之一(也有人稱之為維他命P)。研究指出:「和其他蔬果相比,蘋果所含的檞皮素最多,它可能是對抗阿茲海默症的最佳食物之一。」
菘就是大白菜,俗話說「白菜是個寶,賽過靈芝草」,這道簡易靈芝草怎麼...
忽然聞到一股特殊的氣味兒,感到口內的唾液腺加速工作,分泌出不少的涎水,胃也加速蠕動…
蔬果的結合,加上無負擔的雞胸肉,既健康又營養……
炎夏來份開胃的涼麵,簡單幾步,一盤沁涼美味的夏日涼麵立即打開胃口!
燜燒鍋水開後將滷料汁與牛肉下鍋加一個蕃茄煮到牛肉不出血水再煮五分鐘關火,燜半天肉質很嫩煮太久反而會肉會老掉。冷牛肉切薄片與菜蔬鋪盤。上桌之前淋上滷汁與蕃茄。
(據中廣新聞李明朝報導)高溫的天氣,讓很多人食慾不振。營養師建議,在夏天不妨自己動手做一份爽口的生菜沙拉餐來增加食慾,尤其對忙碌的上班族或愛美的女性來說,輕食料理可以取代一餐,夏日裡可以好好照顧自己的胃及保持健康。
麵煮好後盛出來用開冷水沖,過瀝水份盛盤,切好的菜料鋪在上面,要吃之前淋上醬汁。
翠綠沁涼的秋葵,灑上炒過的芝麻,絕對是夏日瘦身的佳餚。
海茸營養豐富,含珍貴活性褐藻糖、膠原蛋白質、維生素A和鈣、碘、鐵、鋅等多種營養物質,經常食用可以有效地滋養皮膚,改善髮質,增強人體免疫力。
清爽的涼拌菜是夏天必不可少的!圓白菜是這個季節的常見菜,在我們這邊也叫大頭菜,疙瘩白都是它了 這個圓白菜和大白菜在口感上有些不同,圓白菜更脆一些。做這個涼拌圓白菜的時候,記得不要用刀切,要用手掰口感更好 一個人能吃一大盤呵呵
這是一道清爽又具節慶含意之菜餚。吃豆活到老老老(台語),長壽之意。吃茄子加也秋丟(台語),事業上人際關係活躍,廣結人緣之意。
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《美國獨立宣言》主要起草人、第三任美國總統托馬斯‧傑斐遜有句名言:「假如讓我決定我們應該有一個無報紙的政府,還是有一個無政府的報紙,我將毫不猶豫地選擇後者。」