2008年11月30日 12:43 PM
冰品 / 飲料
漫步在德國大城市的繁華商業區或娛樂區,在年輕人和大學生們喜歡光顧的裝修很Cool的酒吧裡,都可以買到Fritz-Kola或Fritz-Limo,這個新一代不含酒精飲品品牌已成了年輕人朋友圈子的一種文化認同。
2008年10月16日 11:56 PM
國際市場競爭最激烈的民間行業是「黑色黃金」石油,其次就數飲料業了。這是一個利潤高,知名度高,風險高的行業,且市場飽和,甚至貧窮的用石臼舂米做飯的南非部落居民,都能喝到國際援助組織提供的可口可樂。
2008年10月16日 11:21 PM
從夢中醒來,眼睛未及完全睜開,便叫住小弟,為自己要了一杯。茶裝在土色的陶杯裡,散發著奶香。你慢慢地喝完,環顧四周,此時的二等車廂裡,幾乎人手一杯茶,車窗外正閃過半池紅蓮一群聖牛。
2008年10月02日 9:35 PM
(大紀元記者孫幗英台南報導)台南府城的美食小吃聞名遐邇,大街小巷50年老店四處林立,甚至單單一味紅茶,也可以經營60年屹立不搖,在中正路巷子裡的《雙全》老店紅茶就是以「古早味」近悅遠來,歷經一甲子而不衰。
2008年09月15日 9:43 PM
很多人都喝過,用淮山、蓮子熬煮成的四神湯,不過,在台中市有一家歷史近百年的古早剉冰店,特別選用薏仁、澎大海、綠豆以及百合等中藥材做成「四神冰」,清涼又退火。巷弄騎樓下,幾張復古式的課桌椅,一看就知道,這銼冰攤歷史悠久
2008年09月08日 12:41 AM
紀錄片無米樂,紅了崑濱伯,連帶的,也讓崑濱伯家對面的懷舊冰果部,變成造訪遊客間,熱門的消暑去處!擁有73年歷史的復古冰果店,不論是藍綠色情人雅座,還是古早味香蕉冰,都讓人彷彿走進復古電影,來到50年代場景!
2008年09月04日 12:41 AM
那天下午,到一位長輩家拜訪,見她從冷凍庫拿出一樣鮮紫色的長條狀東西請大家,覺得很特別。這東西吃起來很有冰淇淋的口感卻少了甜膩,清爽又無負擔,原來地瓜可以這麼吃!尤其是在酷暑,來根天然地瓜冰淇淋,既養生又消暑。
2008年08月28日 6:50 AM
脂肪也許對你沒好處,但確實能使食物變得美味可口。《消費者雜誌》取樣了10種輕食冰淇淋,其中部份以健康取向。而兩項贏家品牌的冰淇淋正是其中含有最多脂肪和卡洛里。
2008年08月27日 10:54 AM
高雄市有一間特別的冰店,冰裡加上看起來很像是豆腐的果凍,老闆用獨家秘方做成的豆腐冰,吸引從日本來唸書的女學生吃了也讚不絕口!
2008年07月15日 11:33 PM
在巴西肥沃的雨林有著一種深紫色的果實在太陽下閃爍著,它就是珍貴的巴西阿薩伊果實(Acai Fruit),是美國的健康時尚的來源之一。這個亞馬遜河雨林的紫色果實,服用者稱之為最有營養的萬能食品之一,美國健康組織則形容為「自然界的完美食物」。
2008年07月08日 4:31 AM
最近正逢考試季節,許多考生看書時會喝飲料提神解渴,不過一般市面上賣的飲料不是糖分過多,就是熱量太高,喝多了反而容易昏睡。
2008年06月22日 2:03 AM
上週末﹐第三年度咖啡與茶節在曼哈頓18街Metropolitan Pavilion登場。在美麗的Metropolitan Pavilion展示廳裡 ﹐參展商家們八成以上是與茶有關。咖啡在紐約的歡迎程度已下跌?非也!咖啡與茶節的特別介紹節目「Espresso的邏輯」就吸引了不少紐約客的關注。
2008年05月19日 4:00 AM
Starbucks星巴克推出一種新口味的咖啡「Pike Place Roast」,昨天(4月8日)同步在全美各分店請顧客免費品嚐。中午,星巴克總裁親自來到曼哈頓的布萊恩公園,向公眾推薦這個新產品。
2008年04月09日 12:09 PM
牛奶除了直接飲用,其實還能加入水果或果醬來增添風味,甚至還能加些中藥材,變成養生飲料,來看看創意的新喝法。
2008年04月06日 12:41 AM
台灣有許多傳統好口味,台中一名年輕人為了重現台灣味道,推廣傳統杏仁茶,問他為什麼這麼做?他說,希望有朝一日,讓阿嬤看見她的孫子能將傳統的老東西發揚光大。
2008年04月04日 10:24 PM
南投中興新村在舊省府機關撤了之後,轉為觀光景點,有一家古早風味的桂花酸梅湯,已經有47年的歷史,不但陪著當地人長大,當年許多省府官員都愛喝,現在也很受觀光客喜愛。
2008年03月31日 10:37 PM
空氣、陽光和水,是人類賴以生存的基本要素。美國得泰奈米養生科技公司 (DNT International Company) 創辦人,同時是電解水專家的吳國增博士認為,飲用健康的水,糾正體內的酸性環境,是從根本上解決健康問題,比生了病才去醫治有效得多,也經濟得多。日本人的平均壽命世界第一,與他們一貫重視飲水質量不無關係。
2008年03月07日 4:43 AM
記得第一次吃到雪花糕是8年前同事的媽媽做的,軟軟綿綿QQ的,配上濃郁的奶味及椰香,真是好吃。後來在西點麵包店如有看到此道點心,常會買來品嚐,也很受家人歡迎。只是沒有想到雪花糕的做法竟是如此簡單快速,只要懂得勾芡就會做了。那天我讓女兒帶到學校與同學分享,也得到許多讚美。當年的一個美食記憶彷彿又鮮活起來了,很高興自己已成真正的女”煮”角,能夠將自己曾經嚐過的美好...
2008年03月06日 6:11 PM
冬天大家都不愛吃冰,現在超商業者出奇招,推出了「天氣表溫度優惠價」,天氣越冷冰品越便宜,而且以中部低溫為準,氣溫如果降到13度,冰品飲料就賣你13塊錢。
2008年01月17日 1:42 AM
茶飲料市場一向是各大廠兵家必爭之地,有業者特地將引進蒙古原生品種的黃金蕎麥,加入即飲茶中,掀起台灣養生茶風潮。
2007年11月27日 10:32 PM
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過去五年,公眾文化最大的變化就是對大型媒體的信任度下降。這不僅是因為我們發現很多報導是錯的,更重要的是,我們意識到自己被操控的目的,其中很多報導都帶有精心編造的敘事,旨在塑造公眾的思想,以服務於特定利益。這種情況比過去明顯得多。
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