敏感愛哭的孩子多半原因是對乳蛋白過敏，特別是父母親的體質敏感，孩子遺傳的機率較大。如果雙親都是敏感體質，則孩子遺傳的機率是七○％～八○％，若只有單獨父親或母親的話，則百分比下降到五○％左右。

若出生後即餵食人工奶粉的寶寶，由於嬰兒胃腸消化能力未成熟，蛋白質無法完全消化分解吸收，於是身體對人工奶粉的蛋白質產生抗體。產生抗體後，累積二次、三次便在身上出現異位性皮膚炎、濕疹、氣喘等症狀。寶寶有了這些症狀後，神經緊張造成半夜哭泣的原因。

我將它命名為：「表面上不易外顯的乳品過敏」，實際上我常遇到這樣的孩子。餵牛奶後，睡醒後的情緒就變得非常不好，夜裡不知醒來幾次，像這樣的孩子真是不少。 與其說這些孩子天生個性問題，發起脾氣來就亂叫，夜晚不睡覺，其實是因為牛奶作祟造成過敏。有些媽媽不明原因，為了讓孩子夜裡好眠，睡前餵寶寶牛奶卻適得其反的例子很多。

成長荷爾蒙會在寶寶持續、深度睡眠時大量分泌，所以寶寶淺眠會使成長呈停滯的狀態，那就是為何我們鼓吹寶寶要有好的睡眠品質的原因。

再者，有媽媽問道：「我家孩子沒有過敏，身體檢查也沒有問題啊！」即使孩子沒有過敏性現象，不合體質的奶粉，寶寶仍會有不適的現象。所謂的「牛乳不適症」，抽驗血液也檢查不出來，但是牛奶蛋白質卻會造成神經焦躁、興奮以至無法入眠的症狀。

我想如果這樣的話，就別再喝牛奶了吧！牛奶、起士、冰淇淋、酸乳酪等等，凡是以「牛奶」為材料的食品，我建議一年內都不要再食用。一年期間，留在體內的抗體便會減弱，睡醒後情緒不好，發脾氣吵嚷、夜晚哭泣都會改善。

為了將來孩子能安心飲用牛乳，請暫時不要再餵食牛乳，改用替代食物，嬰兒食用的豆漿也是不錯的選擇。如果擔心衛生問題，可以煮沸冷卻後再餵食寶寶，一年後，孩子症狀改善，就可以試著慢慢地給寶寶牛乳喝了。

剛開始時，就將牛奶用水以一比一的比例稀釋，一天一次，僅僅一大湯匙。請特別注意孩子的情況，如果情緒沒多大改變，也沒有大哭大鬧的話，代表一日一大湯匙沒有什麼大礙，改為一日二大湯匙，連續三至七日後，就可以放心一日餵食三回。

像這樣平均少量地增加，如果是一百西西左右，濃度較濃的牛乳，須以二比一的比例稀釋。一天一回，從一大湯匙開始，一日二回、一日三回遞增。如果寶寶能適應，則改用沒有稀釋的牛奶，仍然是一日一回，一大湯匙開始，二回、三回的遞增上去，之後牛奶量可以留下二百ＣＣ了。 為了寶寶將來能吸收到牛奶豐富的營養，得到牛奶的恩惠，請媽媽不要焦急，按部就班循序漸進實行。

摘自《花般的育兒》新手父母出版@

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