「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」日常生活開門七件必備品中，小食鹽占了一個大角色。「鹽」不僅可以用在料理調味食用上，也可用來清潔殺菌，妙用多多。一把鹽可增添食物美味、去魚腥、殺菌、消炎，瞭解了這些功效，就不用再傻傻的花一些冤枉錢了。
1. 煎魚料理前撒鹽去腥、鎖住美味
2. 清潔洗碗的海綿
3. 清潔砧板兼除臭
4. 清理流了一地的蛋液
5. 泡鹽水清除衣服上的黃斑
6. 豆腐浸鹽水煎煮不易破
除了廚房裡的功用，鹽巴對於人體的殺菌、消炎及解毒也有很好功效。如果血液中鹽度降低，細菌或病毒的活動力就會增強，這類人身體各處都很容易發炎，皮膚炎、咽喉炎等。在以前農業社會時代，醫藥不發達，老一輩的人都會用鹽去制衡炎症。
老一輩承傳下來用鹽消炎的民間日常偏方，還有那些呢？更多資訊，都在影片中分享給您。
祝福大家都有個健康的身體與富足的心靈！
責任編輯：李維真
