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【大紀元5月30日報導】(中央社記者魏紜鈴台北30日電)衛生署在民國89年公告,複方食品添加物不必查驗登記。此次出問題的起雲劑即這類複方食品添加物,衛生署今天表示,正研擬複方食品添加物報備與登錄配方制度。
台灣大學今天舉辦的「從添加塑化劑看食品安全」公共論壇,台灣大學食品研究所教授孫璐西指出,過去國內單、複方食品添加物都須列管,後衛生署於民國89年公告,複方食品添加物才不在列管內。
而國民黨籍立法委員林鴻池早在民國91年,就曾在立法院質詢衛生署時表示,衛署公告已違反「食品衛生管理法」第17條:政府應預先防止傷害民眾健康因素的立法意旨和精神。將使管制食品添加物上形成重大缺口,讓民眾在選擇食物上難有知的權利,對民眾身體傷害非常大。
當時,衛生署於答詢時表示,美國和歐洲並沒有食品添加物的查驗登記,另外,查驗登記屬於管理的一環,複方裡面,每一項單方都須要經過查驗登記所以複方並不需要,再佐以市面抽驗工作,衛生署已有在為民眾的健康把關。
今天出席論壇的衛生署食品藥物管理局簡任技正薛復琴說,單方食品添加物須有查驗登記才允使用,複方食品添加物因過去行政管理程序簡化後才未列管,這起事件讓衛生署檢討,程序簡化後應有配套措施輔以控管。
薛復琴說,衛生署會考量消費者選食透明度、考量食品業者商業機密並參考國際標準間權衡,目前正研擬建立複方食品添加物報備與登錄配方的制度,另呼籲業者在食品包裝上標明清楚食品添加內容物。