【大澳门威尼斯人赌场官网5月16日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网讯)冬季寒冷的天气为行人带来诸多不便，尤其是行动迟缓的老人更容易发生骨折事故。调查发现，老年人在冬季骨折的发生率比其他季节要高出24%，最易发生骨折的部位有椎体股骨胫、桡骨远端及肱骨髓端处。究其原因，主要是由于人体内维生素D的浓度在冬季比较低，会影响钙磷的正常吸收和骨化作用，使骨的组织总量减少，稍轻的外力作用就可能导致骨折。　

骨质疏松症病人饮食注意事项
◎骨质疏松者饮食必须适量，勿暴饮暴食。
◎多吃富含钙、磷、维生素A、维生素C、维生素D的食物，如虾皮、鸡蛋、奶类、海藻、豆类，以及新鲜蔬菜。
◎以米、面、杂粮为主食，食物多样化，粗细搭配。
◎可吃些钙片等补钙食品及药膳等。
◎酒类、浓咖啡、浓茶、碳酸饮料应少喝，辛辣食物也避免。

预防骨质疏松应限制盐分的摄取
食盐中40%的成分是钠，它是导致人体骨质流失的杀手；营养学专家表示，过多的钠会使妇女的骨质每年流失约１％，患有高血压的妇女骨质流失的速度比血压正常的妇女快得多。
虽然人体的神经传递和肌肉收缩都需要钠，若钠不足会影响若干功能性问题，但过多的钠反而有害无益。一般而言，肾脏每天会将过多的钠藉由尿液排出体外，但每排泄1000毫克的钠，也会同时耗捐26毫克钙。这个数值看起来似乎没有什么太大影响，但排掉的钠越多，钙的消耗也越大，最终必会影响到骨骼健全所需的钙质。

90年代中期，澳大利亚有一组科学家花了约两年时间，研究124名更年期的妇女。他们为这些妇女的髋关节的膝关节照X光，检查她们的尿液，以了解她们每天摄取食盐的数量。到了研究即将结束时，他们发现，每天摄取食盐2100毫克的妇女们，骨质似乎没有什么变化，但若超过3000毫克者，则发现骨骼缩小了。

内布拉斯加大学的内分泌学专家韩尼建议人们，每天摄取盐不要超过1500毫克，以防止钙的流失量过多。魏芙认为，这项建议对已习惯口味较重的人可能有些困难，因此她主张采取折衷的办法：在减少盐分摄取的同时，增加摄取钙。她认为，年纪在50岁以下的人每天至少应摄取1000毫克的钙，年过50的人应摄取1200毫克；同时，每天摄取盐的数量应比平日减少三分之一。◇(//www.dajiyuan.com)