肉桂很香，很多人很喜歡在咖啡加上一點肉桂粉，不但可以降低咖啡的苦澀，還可以讓咖啡香氣更濃郁。肉桂除了可以做為調味料之外，它是中醫的常用藥...

為推動環境教育，讓大眾在實際行動中認識到水土保持的重要性，嘉義農業試驗分所(以下稱嘉義分所)於11月9日與嘉義市文雅國小共同辦理「202...

一杯咖啡的時光舒緩了旅途疲憊，彷彿時間都跟著放慢腳步。受西方藝術之都Vienna維也納咖啡文化融入生活啟發，即日起，福容台北一館攜手與奧...

「2024第一屆全國有機袋茶分類分級TAGs評鑑」競賽成績出爐，玉露茶園以有機手採玉露綠茶、松輝有機茶園以佳葉龍茶奪下最高等級特選獎。另...

一項飲品價格分析顯示，自2014年以來，咖啡、珍珠奶茶、啤酒、葡萄酒等澳洲人最喜愛的一些飲品價格大幅上漲，部分飲品的價格在過去十年中漲了...

不少人早晨喜歡喝杯咖啡提神，如果掌握喝咖啡的最佳時機，能讓咖啡發揮最大的健康益處。 近年來對咖啡的研究相當普遍，喝咖啡不僅提神...

農業部茶及飲料作物改良場（簡稱茶改場）表示，近5年台灣咖啡市場成長率達20%以上，咖啡需求量與日俱增，依據財政部關務署海關進口統計108...

為響應10月1日國際咖啡日，移民署北區事務大隊桃園市服務站舉辦「咖啡多元文化展」，帶領現場民眾認識不同國家的咖啡文化，除了國人常喝的美式...

咖啡中的綠原酸及咖啡豆醇是有名的抗氧化物，不但能夠減少身體發炎，還對心血管疾病、癌症預防等有幫助。撰寫《一杯咖啡抗百病》一書的台灣乳癌名...

三明治可以當早餐，也可以當作上班族的午餐，只要嚴選食材，三明治也能吃得營養又健康，以下介紹這款「乳酪豬肉蛋三明治」結合了豬肉的鹹香、雞蛋...

為了防止咖啡作物再次遭竊，查爾斯‧瓦利戈（Charles Waliggo）每天都不能睡個好覺，要半夜起來巡邏他的一畝三分地。咖啡價格飆升...

在世界各地，咖啡都是很普及的飲品，但怎麼泡咖啡和喝咖啡，卻會因地而異。比如說，美國人經常隨身攜帶外帶的滴濾咖啡，但在其他許多地方，例如歐...

咖啡是現代人的日常飲品，很多人每天都要喝上幾杯。如果你喝膩了黑咖啡，想來點變化，可以在咖啡中加點薑黃或肉桂，既能增添風味，又有益健康。薑...

微塑料危害健康。如何知道日常飲用的咖啡裡有多少微塑料？現在，加拿大卑詩省專家發明了一款便攜式設備，可以檢測咖啡和其它飲料中的微塑料含量...

為咖啡館、餐廳和咖啡商店提供數字支付技術的Square公司最近對墨爾本各地商家（這些商家均使用Square平台進行支付）的咖啡訂單進行了...

歐洲統計機構的數據顯示，各地咖啡價格都在上漲。除了通貨膨脹、戰爭推高能源成本和全球供應鏈的原因之外，還有一些意想不到的因素。

想瘦身卻沒時間運動？配合季節更替進行調養，3種瘦身食物可燃脂，讓你瘦、不復胖！今日加碼：代謝力變差的3個原因！五大食物吃出代謝力！

咖啡是很多人的日常飲品，也是很多人早餐必喝的飲料。但是咖啡價格下降的期望對咖啡愛好者來說，變得越來越不可能。咖啡價格可能會進一步上漲，以...

每個優秀孩子的身上，都浸透著父母的汗水和辛苦，凝聚著父母的育兒智慧。在網絡上流傳甚廣的一則故事或許可以給家長們一些啟發。

台東太麻里鄉位於台灣東部海岸，其中知名的華源海灣，被譽為台灣最美麗的海灣之一，以其日出之美聞名。這裡還有一個廣為遊人熟知的熱門景點，就是...

面對便秘該怎麼辦？多喝水、多吃蔬果、補充益生菌可能無效，甚至可能加重症狀。即使每天排便，也不代表沒有便秘，有些人每天排便仍有宿便問題。建...

搭乘長程航班，尤其是跨越多個時區的航班，難免都會有時差問題。儘管人們可以採取一些對策來緩解時差問題，但有時候做了某些事反而會讓這個問題惡...

中共日前以禁止咖啡和夏威夷豆進口，對中華民國友邦瓜地馬拉（陸譯危地馬拉）進行外交勒索。經過一個多月努力，瓜國業者找到替代市場。超過100...

隨著人們變老，世界上最受歡迎的飲料之一咖啡，可能是保持肌肉強壯和健康的關鍵。

一杯咖啡，一段漂泊，這是一個關於夢想與堅持的故事。他是Eddie Chan，一個來自香港的咖啡師。2022年，他告別了熟悉的故鄉，帶著太...

2024屏東咖啡全國手沖賽，7日在屏菸1936文化基地舉行頒獎典禮，屏東縣長周春米出席揭曉冠軍得主，由來自屏東恆春的方喜樂勇奪冠軍，周春...

上個季度，由於亞洲主要咖啡種植區出現極端高溫天氣，國際咖啡價格上漲了約20%，橡膠和天然氣等其它商品期貨也因天氣因素而上漲。

在墨爾本東南區的Carnegie，有一家不起眼的小咖啡館。在這裡，購買一杯意式濃咖啡只需2.5澳元，喝一杯卡布奇諾咖啡只需花3澳元。