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因其冰淇淋產品的兩個測試樣品再度被檢出致命李斯特病菌，美國藍鐘奶製品公司（Blue Bell Creameries）在週一晚（4月20日...

迎接炎炎夏日，冰品市場搶先開打， 號稱全台第一家以「黑蒜精酵素」、「白藜蘆醇」作為基底，採用紐西蘭進口牛奶製作的「K5黑鑽頂級冰淇淋」...

美國知名冰淇淋生產商藍鍾（ Blue Bell）公司3月23日（週一）宣佈召回巧克力／香草／草莓3盎司杯裝的冰淇淋產品。 早前堪薩斯州一...

法式大餐遐邇聞名，中國新年之際，米其林星級名廚Eric Boutté熱情地與大紀元的讀者們分享他獨創的節日菜譜，從頭盤、主菜到甜點俱全...

（大紀元記者安吉拉西雅圖編譯報導）華盛頓州斯諾誇爾米地區（Snoqualmie）的Molly Moon公司的乳製品合作夥伴在12月23日...

（大紀元記者筱陽波特蘭編譯報導）本和杰里（Ben & Jerry's）冰淇淋公司聯合創始人杰里‧格林菲爾德（Jerry Greenfie...

2014台北國際發明暨技術交易展將於18至21日在台北世貿一館登場，2014(民國103)年科技館主打「有感科技」，16日科技部舉行記者...

感覺美國女人身強體壯，很多美國媽媽生完一週，就帶著孩子出門在外，好像不把生小孩當一回事。還有一位美國媽媽孩子出生才兩週，夫妻倆就帶著寶寶...

澳洲冰淇淋連鎖Wendys被新加坡一家公司以1000萬澳元的價格收購，以期將生意擴展到亞洲。這是澳洲最新被外國公司吞併的一家食品公司。

嘉義縣竹崎鄉優質水果結合創意，推出創新口味柚子冰棒及水果冰淇淋禮盒，提升嘉義水果品牌辨識度及知名度。

義大利總理倫齊今天發冰淇淋給守在官邸外的記者，輕鬆回應「經濟學人週刊」（Economist）一期以他拿著甜筒冰淇淋，在1艘紙船上慢慢沉沒...

台灣台中市火車站前的舊中區歷經歲月，本來比較落寞了，但是自從幾年前古建築「宮原眼科」冰淇淋專賣店頂著典雅的外觀經營餐飲業，不但業績持續翻...

（大紀元記者唐佳德國報導）如果問夏日是甚麼味道的？回答應該是爽甜清涼的冰淇淋味吧。德國的夏日，那五顏六色的冰淇淋球和人們臉上滿足的笑，更...

夏天悶熱，冰品熱銷，就連超商也推出霜淇淋。台北市西門町附近雪王冰淇淋店，已屹立67年，除主打純手工古早味傳統冰品外，還推出「鹹」味冰淇淋...

（大紀元記者鍾伶編譯報導）美味的冰淇淋隨著它逐漸融化時顏色由藍色慢慢變成粉紅色，是不是看起來很炫呀！這是37歲的西班牙物理學講師李納雷斯...

導讀：7月是全美冰淇凌月，知道都有什麼口味嗎？杏仁曲奇、黑芝麻、椰子、中國蛋塔、榴蓮、姜？是不是開玩笑？榴蓮、姜、中國蛋塔的冰淇凌？沒錯...

（大紀元記者李惠堂台灣屏東報導）便利商店霜淇淋吹起一股熱潮，香醇濃郁的霜淇淋讓民眾愛不釋手！每隔一段時間商店就換新口味，原味〈牛奶〉霜淇...

多品牌經營成連鎖餐飲搶版圖策略，以冰淇淋聞名的業者推日式料理獲好評，今在中壢SOGO百貨推立吞區，增加主廚顧客互動。

（大紀元記者安妮澳洲悉尼編譯報導）6700家澳洲奶牛場和牛奶加工廠得到了世界上最大的冰淇淋製造商批准的「綠色」標誌，從而成為世界上第一個...

國立台灣海洋大學60周年校慶，食品科學系教授今天舉辦「Hi Young美食享宴」，加添魚鱗膠原蛋白的冰淇淋，大受歡迎。

（大紀元記者施芝吟台北報導）農委會為推廣台灣優質國產鮮乳，結合在地新鮮水果，補助中華穀類食品工業技術研究所舉辦「2013台灣冰淇淋達人創...

全家在夏天歡度父親節，想吃歐式美食又想吃冰淇淋消暑，不妨考慮「莫凡彼咖啡館」，甜點「新火山爆發」可以為老爸點燃祝福的火焰，炒熱節慶歡樂氣...

有網友在Youtube上放一段影片，一名男子在台北街頭向女子下跪道歉，女子將冰淇淋砸在男子臉上後離去。網友稱男子沒尊嚴。

美國一項研究表示，個性與冰淇淋口味的喜好有關，從個人喜愛的冰淇淋口味便可以推敲出其個性如何。

如果2013年夏天有甚麼新鮮事的話，那很可能就是液態氮冰淇淋在速凍製作過程中瞬間煙霧瀰漫時的震撼感，這種奇冷且充滿霧氣的液態氮近期在冰淇...

(大紀元記者張華澳洲珀斯編譯報導) 忘掉意大利的Gelato或紐約著名的冰淇淋吧！世界上最好的冰淇淋也許可以在西澳這裏找到。

還記得廟會前的糖葫蘆嗎？紅色糖衣裹顆叫仙楂的小果子。

冰，大小朋友都喜愛，吃冰時有種甜蜜的幸福感；早期的人賣冰是為了生活，現在有人賣冰是為了農民；一個不是為了賣冰而賣冰的人，起心動念是幫助農...