冰淇淋
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澳洲日新創意 甜品店推出「國醬」冰淇淋 2017/01/26澳洲堪培拉一家甜點店老闆在「澳洲日」推出了一款澳洲國醬Vegemite風味的冰淇淋。 據九號新聞網報導,這個甜點店的店主馬歇爾(J...
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意大利醫生創健康冰淇淋 有助改善體能 2016/11/01冰淇淋的滋味柔美、口感滑膩,是不少人的夏日最愛,但這種冰品往往被視為營養成分不高,而且富含熱量,吃多了恐怕不利健康。有鑑於此,意大利心臟...
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紐約冰店推「冰淇淋拉麵」 挑戰你的味蕾 2016/10/23有別於熱呼呼的日本傳統拉麵,美國紐約冰品店「點心廚房」(The Dessert Kitchen)推出一種「冰淇淋拉麵」(ice crea...
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雀巢錐形蛋捲筒冰淇淋被召回 2016/10/14據財富(Fortune)消息,10月10日,雀巢公司正在召回鼓槌冰淇淋錐形蛋卷筒(Drumstick ice cream cone),經...
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造型可愛的鯛魚燒冰淇淋 紐約開賣 2016/09/29鯛魚燒(taiyaki)是一種著名的日式甜點,由麵粉、砂糖與小蘇打等材料製成,其形狀像鯛魚。如今,這種傳統美食飄洋過海到了美國紐約,出現...
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G20峰會 普京贈送習近平一箱雪糕 2016/09/05在G20峰會期間,習近平會見俄羅斯總統普京。普京為習近平帶來一箱俄羅斯雪糕(冰淇淋)作為禮物。據稱,習近平很喜歡這些冰淇淋。
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冰淇淋和冷飲真能消暑降體溫嗎? 2016/08/23在世界各地,要度過炎炎夏季都離不開冰鎮飲料和冰淇淋,雖然大多數人都覺得夏季吃冰可以提振精神,但它們真能幫身體降溫嗎?昆士蘭大學神經科學博...
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美國少年的發明 讓你吃冰淇淋不再手黏滴滴 2016/08/16夏天吃冰淇淋是一種享受,但冰淇淋融化後可能會弄得手黏滴滴的,就有點掃興。為了解決這樣的問題,美國科羅拉多州兩名少年發明了一種可食用的環形...
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冰淇淋遭竊 紐約富豪懸賞5000美元抓賊 2016/08/13在炎夏的紐約,面對超市的冰淇淋連連遭竊,紐約零售連鎖店Gristedes老闆約翰.卡茲馬提迪斯(John Catsimatidis)週五...
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紐約冰淇淋博物館火爆 將再放門票 2016/08/10在紐約,總是有新奇的創意和發明豐富紐約客的生活,冰淇淋博物館就是其中之一。這家以冰淇淋為主題的博物館只開辦一個月,讓人驚訝的是,所有門票...
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超人氣棉花糖冰淇淋 隨「韓風」吹到法拉盛 2016/08/03最近一股「韓風」吹到紐約法拉盛,帶來了超人氣的棉花糖冰淇淋。
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紐約週末好去處 2016/07/30本週末紐約好去處有以下幾個: 紐澤西州熱氣球節 上百熱氣球齊升空 本週末最大的活動,莫過於第34屆新澤西熱氣球節(Festi...
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紐約冰淇淋博物館 開張首日全部票被搶光 2016/07/30週五(7月29日),紐約冰淇淋博物館在曼哈頓Meatpacking區正式開幕了。這個博物館計劃開辦一個月,但到了週五晚上,所有的票都已賣...
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13國聯合大閱冰 吃冰消暑玩一夏 2016/07/29氣溫飆升,全台像條熱番薯,此時吃冰最消暑! 觀光局28日集結13國32家冰品業者,推出「高雄冰品聯合國」活動,讓冰友們以最凍爽的方式,享...
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保健又美味的奇異籽椰香冰淇淋 2016/07/12奇異籽(Chia seeds,又稱奇亞籽)近年在養生保健食品中成為新寵,它是薄荷家族歐鼠尾草的種子,其外皮是水溶性纖維,吸水後能膨脹十倍...
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華埠泰式冰淇淋 討好紐約客的胃 2016/06/23現在天氣越來越熱,大家都愛吃點冰,但一個個圓球的冰淇淋已經不能滿足紐約人的心了。去年,泰式卷卷冰淇淋開始興起,特殊的炒製方法很快風靡全球...
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芝加哥最好吃的12家冰淇淋店 2016/06/11這週末芝加哥將迎來90多度的高溫,趕快一起來看看城裡有哪些好吃的冰淇淋店吧。 Black Dog Gelato Ukrainia...
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夏日已至 揭秘紐約6間清涼冰品店 2016/06/04最近幾天的溫度急轉直上,夏天是真的來了呀~到了夏天要做什麼呢?當然就是要吃冰啦!天啊我已經開始雀躍啦,快一起看看紐約有什麼好吃的冰品店吧...
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美冰店推出黑漆漆的冰淇淋 你猜什麼口味? 2016/06/03隨著夏天的到來,清涼消暑的冰淇淋再度成為暢銷的食品之一,而市面上冰淇淋的口味與色彩相當多元,讓消費者眼花撩亂。現在,美國紐約Morgen...
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全紐最佳冰淇淋評選揭曉 Tip Top再奪魁 2016/06/02近日,每年一度的紐西蘭最佳冰淇淋大賽結果揭曉,Tip Top廠家的Hokey Pokey口味冰淇淋獲得本屆大賽的最高獎項。 此項大...
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恐含塑料碎片 澳洲回召Blue Ribbon桶裝冰淇淋 2016/05/05Unilever食品公司宣佈,在澳洲全國範圍內回召和路雪(Streets)Blue Ribbon系列的1.25升和2升冰淇,警告說產品內...
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Chick-fil-A吃冰不要錢 只需手機放一邊 2016/03/11台灣有一句民俗諺語叫做「吃飯皇帝大」,大概的意思就是說吃飯是很重要的事,不應該被別的事情干擾。而在世界各地的傳統文化中,家人或是朋友共同...
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美百年老店冰淇淋污染 員工說是衛生問題 2015/10/14美國百年冰淇淋老店藍鈴公司(Blue Bell)今年稍早爆發產品可能受到李斯特菌(Listeria)污染,計有10人感染致病,3人死亡...
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不融你手的冰淇淋 最快3年內上市 2015/08/31英國科學家發現,一種自然生成的蛋白質若添加到冰淇淋裡,可以減緩冰淇淋的融化速度,不再弄得手部黏答答的。這種「慢融」冰淇淋預計最快3年內就...
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納豆來的靈感 不融你手的冰淇淋將問世 2015/08/31吃的速度永遠趕不上滴的速度、白襯衫老沾上巧克力的夢魘,很快就要結束了。科學家發現1種可增加原料凝結度的蛋白質,加入原料內,可讓冰淇淋更加...
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中央公園美食美景 2015/06/02被譽為「美食天堂」的紐約處處有驚喜。未來的幾個星期,氣溫在上升,炎炎夏日在逼近,中央公園旁浪漫日落色系的免費冰淇淋等待著紐約客去品嚐。
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疑受李斯特菌污染 藍鐘召回所有市售產品 2015/04/21因其冰淇淋產品的兩個測試樣品再度被檢出致命李斯特病菌,美國藍鐘奶製品公司(Blue Bell Creameries)在週一晚(4月20日...
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養生口味拚上市 夏日冰品戰提前開打 2015/04/10迎接炎炎夏日,冰品市場搶先開打, 號稱全台第一家以「黑蒜精酵素」、「白藜蘆醇」作為基底,採用紐西蘭進口牛奶製作的「K5黑鑽頂級冰淇淋」...