【大紀元5月3日報導】(中央社記者吳顯光渥太華二日專電)台灣烏龍茶聞名於世,加拿大土耳其婦女會特別邀請渥太華台灣同鄉會前會長陳文隆夫婦,介紹烏龍茶和茶藝。
二零零六年四月渥太華正籌備鬱金香節慶祝活動,當時的台灣同鄉會會長陳文隆曾參與籌備,鬱金香節除了鬱金香展之外,台灣蘭花也應邀展出,造成了轟動。加拿大土耳其婦女會為籌備主席之一,跟台灣同鄉會結緣,希望在會員活動時,能邀請陳文隆介紹台灣烏龍茶。
節目一開始,銀幕上放映了台語歌后江蕙和世界男高音多明哥在台北演唱台灣名謠「雨夜花」的實況錄影片,隨後由陳文隆夫人潘美智簡介台灣近四百年的歷史,也特別說明了加拿大傳教士馬偕早年開拓台灣,對台灣的貢獻。
陳文隆介紹了茶與台灣,著重於聞名的烏龍茶。為什麼台灣茶很好,他表示,由於台灣種植茶葉的土質豐富、在山丘種植、加上雨量、霧氣、早晚溫差不同等條件,種植出品質優良的台灣茶葉來;他並且示範泡茶藝術,讓大家品嚐好茶的滋味。