編者按：古代醫家提到「內傷脾胃，百病由生」。中醫觀點認為，脾胃功能較虛弱時，容易出現食慾減退、腸胃脹氣、軟便腹瀉、水腫等症狀，這些都是濕氣重的現象。那麼脾胃功能差是如何引發濕氣的呢？日常生活中又該如何健脾養胃呢？一起來看看。
治百病 從健脾胃開始
有別於西醫對脾的概念，中醫強調脾胃為後天之本，意指人喝的水和吃的食物靠脾胃消化、吸收，然後輸送到全身各部位與五臟六腑，以供應人體生命活動所需。此外，脾還負責將體內多餘的水分運輸出去，維持水液的平衡。
從五行學說來解釋，脾對應到土，就是中醫講的「脾土」。土喜乾燥不喜潮濕，一旦濕邪妨礙脾的氣機，脾就無法好好運作，進而影響了營養和水液的運輸功能，濕氣漸漸阻滯在體內，便引發上述濕氣重的現象。（延伸閱讀：夏季養生重養心 4款茶飲退火、祛濕、消除疲勞）
古代醫家還提到「內傷脾胃，百病由生」，可見保養脾胃的重要性。
健脾養胃三大招
如何護養脾胃以預防疾病？可以從飲食、生活習慣、按摩等方面做起。
遵循益脾胃的飲食原則
・飲食宜清淡：脾胃喜歡清淡的食品，所以要避免過鹹、過甜等重口味食品，以及濃茶、咖啡、烈酒等刺激性飲品，以免增加胃酸分泌，導致胃食道逆流，也就是俗稱的火燒心。
・攝取溫暖平和食物：脾胃喜歡溫暖屬性平和的食物，不宜攝取寒涼或太過燥熱的食物。俗語說：「十個胃病九個寒。」過食寒涼是腸胃病最常見的原因。即使夏天天氣再熱，要儘量克制飲用冰飲、吃冰品。
・多食用黃色食物：脾在五行中屬土，在五色中屬黃色；若想養好脾胃，可多食用黃色食物，例如：小米、南瓜、地瓜、紅蘿蔔等，食物中的甘味有益脾健胃的功效，可以保護脾胃健康。
・吃益脾的甘味食物：甘味食物，像是山藥、大棗、薏苡仁是健脾去濕的好食材。
小叮嚀：甘味食物食用要適量，否則容易把脾胃之氣壅滯住，反而造成消化不良，引起反效果。
保持正向心情 避免憂思傷脾
《內經》指出「思傷脾」，中醫認為思慮過度容易影響生理機能，導致氣滯，進而影響脾胃的運作，出現消化不良或脹氣的狀況。因此建議儘量放鬆心情，適時釋放壓力，平日保持規律作息，並搭配適當、規律的運動，以加強腸胃蠕動，促進胃腸的血液循環。
按摩三穴道健脾除濕
按摩下列3個穴道亦為保養脾胃的好方法。
取穴方法：
・內關穴：手腕兩筋之間，腕橫紋正中往手肘方向三橫指寬處。
・豐隆穴：膝蓋外側凹陷處，與外腳踝連線的中點。
・足三里穴：膝蓋外側凹陷處，往下四橫指寬處。
按摩方法：每天選取2〜3組穴位，每個穴位按摩3〜5分鐘；輪流按摩，以促進血液循環、健脾除濕，打造健康的體質。◎
（本文摘編自《》，提供）◇
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責任編輯：王曉明
