【大紀元10月27日訊】(大紀元記者孫璨編譯報導)10月24日,紐約市長彭博宣佈再次推出要求連鎖餐館在菜單上標明卡路里含量的條例。所有在紐約市營業,並在全國擁有15家以上連鎖店的餐館必需遵守新條例。
紐約市健康局官員表示,全市56%的成人超重或肥胖,其中很大一部份原因來自於快餐食品的高卡路里含量。麥當勞僅一份Big Mac套餐含1,320卡路里,約成人每日所需卡路里的66%,漢堡王的三層Whopper含1,230卡路里,也高達每日所需量的60%。
通過條例,當局希望消費者能夠在購買時將卡路里含量作為考慮因素之一。新條例要求所有菜單上標明卡路里含量,對許多快餐店而言,卡路里含量將被加入櫃檯後的大菜單上。
據報導,儘管全市23,000餐館中只有10%將受影響,但其食品出售量是全市的三分之一。
新條例將於11月27日進行聽審,並需獲得健康局批准才能夠施行。紐約健康局局長費和平(Thomas R. Frieden)對新條例非常支持,估計能夠通過。如被批准,新條例將於08年3月31日生效。今年,全美已有20多個州、郡、市推出類似條例。(//www.dajiyuan.com)