在“烹饪之都”纽约，几乎每天都有新餐馆开张。纽约都市生活博客网站gothamist.com近期选介了纽约今秋开张的16家精品餐馆，有的已然开张，有的则计划本月或11月开张；有名厨分号——如添好运（Tim Ho Wan）点心专门店，也有新创名...
墨西哥风味
位于纽约Great Neck的“Senor Nacho”墨西哥酒吧&餐厅，以提供多种新鲜奇特的墨西哥美味而广受食客喜爱，餐厅比邻Great Neck...
引言：位于南美洲的文明古国墨西哥，在饮食文化上秉承了玛雅、阿兹特克的特色，口味浓厚、色彩绚丽，不仅味道出众，而且赏心悦目，构成了举世无双的独特风味...
在墨西哥的墨西卡利（Mexicali），最著名的地方美食，不是塔口玉米饼（tacos)或摩尔 (mole），而是中国式墨西哥菜肴。这个城市有多达20...
本人对墨西哥食品的第一印象，不是太好，我以为墨西哥餐就是Taco Bell 连锁店做的那些东西，很长一段时间不太明白，老美怎么会热衷于吃这种玩意...
台湾台南市桂田酒店“心巴黎百汇餐厅”主厨提供尝鲜各国料理，自9月15日起至10月31日推出“墨西哥美食节”，特别规划包含知名“墨西哥口袋饼”在内的1...
颠覆一般墨西哥菜肴的固定口味，Paco's在业者克里斯蒂娜15年的钻研经营，以清香新鲜、酸辣适中、异国情趣，又不油腻的健康食材，获得各族裔人士的青睐，虏获华裔老饕的喜好。
在纽约要找最地道的墨西哥菜，不妨试试曼哈顿上西城哥伦布大道688号的Gabriela's餐厅。一份独特的菜单，品种繁多、色彩斑斓的各式美味佳肴令人目...
德州墨西哥菜肴Tex-Mex别具特色，自成体系，遍布各地。位于奥斯汀南边的连锁店Juan's Mexicali，却是一家具有加州风味的墨西哥快餐店...
美国缅因州星期六举行吃墨西哥卷的大胃王比赛，一个30岁的男厨师在十二分钟内吞了十又四分之三根墨西哥卷，拿下冠军。这项比赛是缅因州一家墨西哥餐厅举办...
几天前，“贪食”的死党妤问我：“知道热狗不？”嘻，热狗谁人不知！不过本人不大喜欢，因为有肉没菜。再问：“那塔狗呢？”啥是塔狗？嗨，还真给她问住了。
大草帽、辣椒与仙人掌酿造的龙舌兰酒是墨西哥的特产，墨西哥驻华商务办事处今天与高雄福华大饭店举行墨西哥美食节，促销墨西哥特有的美食。墨西哥驻华商务办事...
