【大澳门威尼斯人赌场官网2022年11月25日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者李莹莹编译报导）每年在旧金山举行的节日巧克力沙龙，都有许多巧克力制作商、糖果制造商来参展。丝滑绵软、酒香醇美，多重滋味交织融合在小小的一块巧克力里，搭配浪漫甜美的礼盒包装，为饕客带来了味觉和视觉的盛宴。

今年11月20日在旧金山举办的秋季沙龙上，各式各样的手工甜点，从巧克力棒、巧克力软糖，到松露和威士忌系列，吸引了四方来客前来品尝。

迈克尔巧克力（Micheal’s Chocolates），是一家位于加州奥克兰的手工巧克力制造商。

该公司创始人 Michael Benner表示，在感恩节等假期前后举办沙龙很棒，人们可以为假期囤货，巧克力是很棒的礼物，对自己来说也是很好的犒劳，大家都喜欢它，“这是我们在这个沙龙的第7年，疫情期间我们受到些影响，很高兴这次再度回来了，经历了很长时间才能和大家重逢，很令人兴奋”。

“我们的威士忌系列，是最受欢迎的品种，”Michael Benner说，“它有Bourbon焦糖胡桃、威士忌Bonbon和奥普拉黑麦，是为世界各地的威士忌爱好者准备的。我们的美食奖集合系列，已经赢得了美食基金会的两个国家奖项，它们是柠檬爆裂和伯爵柠檬面包。”

巧克力制造商The Good Chocolate，在制作糖果时会使用天然有机的甜味剂，包括存在于梨和苹果中的赤藻糖醇（Erythritol）等。

他们最受欢迎且获奖的喜马拉雅和海盐棒系列，也在这次展会以礼盒形式亮相。

能够一次品尝到这么多种类的美味试吃品，不少民众难掩兴奋之情。

“我们真的很喜欢巧克力，很高兴能在这个普通的食物中加入多种口味。我们通常只吃黑巧克力，而这里有这么多不同的独特口味，所以这是个很酷的体验。” 民众Travis Russo说。

民众 Rachel Heymach称赞说：“德国Goufrais巧克力一直是我们的最爱，我们把它作为第二个品尝品，然后绕了一圈，尝试了其它所有的品种，迄今为止它是我们的最爱，我们买了两袋。”◇

责任编辑：宋佳怡

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