【大紀元8月3日報導】(中央社記者陳倖嫚香港三日電)有鑑於中國四川省豬鏈球菌的疫情持續,香港豬肉商慘兮兮,市民不敢吃豬肉,肉商只有賤價「賣肉」。不過,有代理罐頭進口的商會表示,近日豬肉類罐頭的銷量卻增加了一成多。
官方香港電台引述本地代理罐頭進口的商會表示,受四川豬鏈球菌事件影響,近日豬肉類罐頭的銷量增加一成多,大概是市民對吃豬肉類罐頭較有信心。
罐頭洋酒伙食商會副監事長李廣林指出,部分輸港罐頭是來自四川,但都經過高溫及脫氣處理,細菌不能生存,市民食用是安全的。但他建議市民,食用罐頭食品時,也應加熱至七十五至一百度才進食。