【大紀元2017年11月10日訊】鄧紫棋(G.E.M.)最近受TLC旅遊生活頻道《美食無國界:香港》之邀擔任導遊,引領節目當家主廚Soac(索艾克)一同暢遊香港,介紹吃喝玩樂。正忙著準備紅勘演唱會的鄧紫棋特別抽空錄影,還愛上Soac特製甜點,高喊「帶回家!」
Soac踏足香港非常多次,但連香港在地人最愛的魚蛋、雞蛋仔卻都沒有吃過。一見面就被導遊鄧紫棋取笑:「連魚蛋都沒吃過,太誇張了,魚蛋是我的最愛。」為體驗在地美食,鄧紫棋帶Soac前往傳統茶餐廳,享用香港有名甜點「西多士」,也是鄧紫棋個人非常喜歡的料理。
對此,Soac特製了一道台灣風味的西多士要與鄧紫棋一起享用。Soac一出手就讓原本擔心吃甜食會影響喉嚨狀況的鄧紫棋忍不住破戒吃了一口,沒想到一吃就愛上,直呼:「太好吃了,我要打包帶回家!」
看著鄧紫棋一口接著一口,Soac反倒關心起「你不是說不能吃太多嗎?還有紅勘演唱會呢!」豈料鄧紫棋回答:「還好吧,連續3天的演唱會,跳一跳就沒了!這真的太好吃了。」更當場將料理命名為「期待與你G.E.M.」,幽默的命名方式,逗得Soac哈哈大笑。
由於香港原以廣東文化為主,也曾接受過西洋文化的洗禮,同時受到中西方文化的影響,成為華洋融合的獨特文化,有飲茶、燒臘、絲襪奶茶、大牌檔等許多特有美食,還有著美麗的自然風景及特有的街景文化。Soac推薦登頂太平山,可以走盧吉道,一邊欣賞沿途風景,一邊享受大自然的洗禮,成功登頂後再搭乘電纜車下山。這趟旅程將於11月12日及19日晚間9點首播。
責任編輯:梁夢竹