【大紀元2012年01月21日訊】新年伊始,人們就在開始計劃一年的旅行了。1月14至15日在費城華埠附近的賓州會議中心舉辦了旅遊展, 設有各種攤位，使不同國家和地區的旅行社有機會介紹各自的風景、文化和特色，吸引了許多國際文化及旅遊愛好者。費城著名的廚師喬‧潘（Joe Poon）應邀為來賓演示了用五杯佐料做出地道中國菜的烹飪技法。據潘先生介紹，他的新書《生命短暫——烹飪其樂無窮》( Life is Short… Cooking is FUN) 在展示會上僅一天就被買走5千本!
費城旅遊展 費城名廚演示烹製中國菜
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