貧困兒童增加 美13州提供營養晚餐

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【大紀元5月11日訊】(大紀元記者楊天儀編譯報導)據美聯社報導,更多來自低收入家庭的學童可能很快就可以獲得免費的營養晚餐。包括佛蒙特州在內的13個州和華盛頓DC將為社區內瀕危的孩子提供營養晚餐,這些孩子的家庭至少有50%低於貧困水平。

內華達州麥卡倫市的「北部內華達州食物銀行」兒童營養方案主任蘇珊表示,「該計劃使我們能夠提供這些孩子們,在回家前吃一個額外的營養餐,因為有些孩子回家沒有東西吃。」

美國農業部表示,全國各地約有49,000名兒童受益於每天的課後餐。該計劃預計在2009至2013年將耗資共計800萬美元。

有關官員稱,隨著越來越多的家庭失去工作和住房,有需要的人將越來越多。

根據美國農業部經濟研究服務部的最新報告,「營養不足」的美國人的人數從2007年的3,600萬人上昇至2008年的4,900萬美元。2008年兒童佔其中之1,670萬,而2007年兒童佔1,240萬。

「餵飽美國」(Feeding America)是一個有200間全國各地的食物銀行的網絡,該機構最新報告顯示,近四分之一的美國孩子「糧食不安全」,約五分之一的兒童生活在貧困之中。

官員指出,缺乏營養的食物,特別是在最初的三到五年內,可以對兒童健康和發展產生持久的影響。吃飽營養餐可以幫助他們學習和集中精神。

實施該營養餐計劃的包括康州,德拉瓦州,伊利諾伊州,馬里蘭州,密西根州,密蘇里州,內華達州,紐約州,俄勒岡州,賓州,西維吉尼亞,威斯康星州,華盛頓DC和佛蒙特州。

美國農業部規定,營養餐需要提供均衡的營養,包括奶﹑蛋白質﹑水果﹑蔬菜﹑麵包或穀物。◇
(//www.dajiyuan.com)

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