【大紀元2010年11月12日訊】加拿大食品檢驗局警告公眾說,在卑詩省Pitt Meadows工廠加工的牛肉和羊肉產品可能受到大腸桿菌污染,應停止食用。
被污染的肉類為清真產品,這意味著產品獲得伊斯蘭法律許可,在溫哥華都會地區通過中東食品商店銷售,包括本拿比、北溫、素裡及Pitt Meadows六間售賣清真食物的店舖。問題產品當中包括絞碎的牛肉及羊肉。
加拿大食品檢驗局表示,從肉類產品的外表和氣味無法辨別肉類是否變壞,但是可能導致威脅生命的疾病。
食用受污染大腸桿菌產品後,可能出現的症狀包括,嚴重腹痛和出血性腹瀉。病情嚴重的可導致癲癇發作或中風,甚至永久性的腎臟損害並需要腎透析。在最嚴重的情況下,人們食用感染大腸桿菌的食品會導致死亡。
目前尚無相關的病例報告。
有關店舖:
北溫:Yaas Bazaar Mediterranian and Middle Eastern Food
素里: Shaista’s Halal ,Bengal Meat Limited
本拿比:Al-Safa Halal Meat,Madina Halal Meat Market
Pitt Meadows:Country Meadow Meats ◇
警告:卑詩清真肉類受大腸桿菌污染
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