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狼吞虎咽 胃闹革命

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【大澳门威尼斯人赌场官网12月31日讯】〔自由时报记者蔡文正/和美报导〕天冷民众吃火锅,常暴饮暴食,甚至未经较久咀嚼即吞入肚,造成胃部幽门口阻塞或吞入动物骨头,和美镇道周医院最近就连续接获两起类似案例,医师李广能呼吁民众,切勿狼吞虎咽,若是供给老人家的食物则最好煮烂一些。

一名60多岁黄姓妇人,因腹部鼓胀疼痛到和美道周医院求诊,经院方以胃部内视镜检查,发现患者因粗糙纤维食物消化不良,以致阻塞胃部的幽门口,两天内胃里屯积了约4000cc的胃酸液体,经医师李广能细心抽出妇人胃部囤积的胃酸,再将卡在幽门口的结晶状食物夹出后,才恢复正常。

另外一名80岁老妇人,因吞咽时喉咙觉得不舒服就医,经医师利用胃镜检查后,结果在食道中找到一根疑似鸭子的骨头,长约3公分且已穿刺到食道的管壁内,经医院动手术剪断该根骨头后,才让老妇解决难予吞咽的困扰。

该院肝胆胃肠科主任李广能医师表示,年纪较大的年长者,因牙齿功能较差,饮食时要咀嚼更久一些,尤其吃纤维质较粗糙的蔬菜等更要小心,因为咀嚼时,没有将食物咬碎破坏食物的纤维组织时,光要靠胃酸分解食物不容易,较佳解决办法是在不破坏食物营养素下,把食物煮久一些。

李广能说,寒冷天气中,民众经常吃火锅大快朵颐,但往往轻忽咀嚼的重要性,一直狼吞虎咽,因短时间内吃下太多食物,因胃酸无力负担,造成胃部不舒服,甚至吞下动物骨头,必须开刀解决,不仅影响健康,还得遭到皮肉伤,非常划不来。

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