食肆拟分级盆菜属高风险

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【大澳门威尼斯人赌场官网2月5日报导】(据明报新闻网报导) 近日多人怀疑食盘菜后中毒,政府考虑把食肆分级,而盆菜就属高风险,需加强巡查。

卫生福利及食物局首席助理秘书长刘家麒说,会在今年上半年,向立法会提交食肆分级制的建议。属高风险的食肆,如盆菜之类,食环署人员会加强巡查。

但餐饮业联会主席黄家和担心,一旦食肆分级,并将级别张贴的话,会影响生意。

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