水质下降 阳澄湖大闸蟹今年减量

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月7日报导】(中央社台北七日电)虽然距离大闸蟹上市还有好几个月﹐但订单已如雪片般向苏州阳澄湖飞去。阳澄湖蟹业协会会长今天透露, 今年外销的阳澄湖蟹至少达到三百吨﹐而去年只有二十多吨﹐不过今年阳澄湖大闸蟹产量比去年减少近半。

中新社报导,阳澄湖大闸蟹素有“水中珍品﹑蟹中之王”美誉,但由于阳澄湖大闸蟹名气太响﹐在有利可图诱引下,这几年阳澄湖网围养殖面积迅速增加,全湖十六万亩水面中有百分七十以上被围网占领,而过度养殖﹑大量饵料投放﹐造成水质下降。

报导指出,阳澄湖大闸蟹的品牌危机﹐引起苏州市高度重视。苏州市为此特别投资近四百万元人民币为阳澄湖做“瘦身美容”。目前阳澄湖实际网围养殖面积已从高峰时的十多万亩压缩到目前的四点九万亩﹐水质恶化的阳澄湖水环境终于得到改观。

据报导,今年阳澄湖预计年产大闸蟹八百五十吨,比去年减少近一半。但今年的阳澄湖大闸蟹由于实行了生态养殖﹐身价猛涨。台、港﹑澳以及日本﹑南韩﹑加拿大﹑新加坡﹑西班牙等都有公司前往接洽过﹐希望争取成为阳澄湖蟹的总经销商﹐特别是香港多达六十多家厂商参加竞逐。

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