夏季期间，全球多地面对高温热浪来袭，今年的6月就有纪录以来最热的6月。人在酷热环境下，体温迅速升高，出汗机制失效，身体无法降温，就容易发生。如果没有接受紧急治疗，中暑可能会导致永久性残疾或死亡。台湾京禾中医诊所院长陈俊如在大澳门威尼斯人赌场官网《健康1+1》节目中，讲解中暑的预防和急救方法，并推荐10种有助消暑的食物。

中暑的症状

陈俊如表示，中暑分为3个阶段，由轻微至严重依次为热痉挛、热晕厥和热衰竭：

1.热痉挛

症状：身体不自主的肌肉收缩，造成肌肉疼痛，可以持续1至3分钟；容易发生于大腿、小腿、手臂及腹部，有抽筋的感觉。

2.热晕厥

症状：头晕、恶心、暂时性晕厥。

发生原因：在炎热的环境中长时间站立，例如军队式训练、学校的早会，此时皮肤血管扩张帮助散热，血液会在体内重新分配，令大量血液和因久站而回流不顺的血液跑到周边的血管和四肢，导致脑部血流暂时不足，而出现晕厥。

症状：大量出汗、疲倦、全身无力、气喘等。

发生原因：流汗过多，但没有及时补充水分或电解质，导致血液循环衰竭。

中医看中暑类型

陈俊如表示，从中医角度来看，因成因不同，中暑可分为“阴暑”和“阳暑”两种。

1. 阴暑（传统型中暑）

这类患者除了白领工作者，还包括长者、肥胖者、婴幼儿、孕妇、慢性疾病患者。

2.阳暑（劳动型中暑）

这类中暑通常情况是，在烈日高温天气被太阳直射而忘记喝水。常发生于高温高热环境中工作的人士，例如军人、劳工、农夫、运动员以及在下水道、坑井等密闭空间工作的人。

哪些族群易中暑？

陈俊如表示，以下7类人士：

1. 老年人和幼儿：平常没有运动习惯，身体调节温度能力较弱。

2. 有慢性疾病的人：例如心脏病、糖尿病、肥胖症患者，体重过重的人散热较差，体温调节过慢。

4. 户外工作者：建筑工人、交通警员、农民等，长时间暴露在高温下而忘记喝水。

5. 运动员：在高温环境下进行剧烈运动，身体产生更多热量，容易中暑。

6. 不习惯高温环境的人：刚刚到热带地区的旅行者或新移民。

7.饮酒或服用某些药物的人：一些药物和酒精会影响体温调节机制。

降温解暑六种有效方法

如果发现中暑的迹象，陈俊如建议以下方式来解除中暑：

1. 将身体泡于冷水中，或者以冷水洗澡，体表温度，有助于令核心温度下降。但如果患者身体瘫软或痉挛，切勿强行移动患者身体，应采取其它方式降温。

2. 脱去衣服后，在患者身上泼冷水，再用风扇吹或搧风，加速散热。

3. 在手臂、腋窝、颈、膝等表皮血流丰富的位置，放置冰袋。

4. 多喝水，喝水之后会排尿，尿液会把身体热能带走。

5. 按压百会穴、合谷穴、内关穴，能够让人保持头脑清醒，而不昏倒。百会穴能够提神醒脑，内关穴可以调节心血管功能，合谷穴有舒缓疼痛的功效。

如果出现意识模糊，真的要昏倒时，可以按压刺激人中穴，有急救醒脑的作用。

6. 在背部、颈部、肩膀等部位进行刮痧，有助于疏通经络、散热解暑。

夏日消暑食物

为预防夏季中暑，陈俊如推荐以下10种消暑食材：

1. 绿豆：用水熬煮绿豆，在绿豆还未破皮前停火，放凉饮用即可。绿豆汤是一道传统的消暑饮品，具有清热解毒的作用。

2. 莲子：莲子不仅美味，还具有清心安神、祛暑的功效。，莲子具有抗发炎、抗癌、降血糖等功能，并且能够降低患慢性病的风险。

3. 百合：百合有清热解暑的作用，还可以润肺止咳，常用于制作甜品或汤类。

4. 菊花：菊花茶可以消炎、明目，有助于缓解夏季的燥热。有，菊花富含酚类化合物，具有很强的免疫调节、保护肝肾、抗氧化、抗发炎、减肥等功效。

5. 苦瓜：苦瓜具有利尿、稳定血糖的作用，可用于凉拌、炒食或做汤。

7. 薄荷：薄荷茶或薄荷糖可以清凉提神，帮助缓解夏季的炎热。，薄荷具有清凉感，能够镇痛，并且有抗菌、抗病毒、抗癌等特性。

8. 冬瓜：冬瓜具有清热解暑、利尿消肿的作用，可以做汤或炒食。

9. 银耳：银耳有清热、滋润的作用，常用于制作甜品，适合夏季食用。

10. 荷叶：荷叶茶有清热、消暑、利尿的作用，适合夏季饮用。有，荷叶有助于减肥、抗发炎、降血压，荷叶萃取物能够促进血管舒张，从而降低血液黏度，减少血管的压力，具有保护血管的作用。@

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责任编辑：吴宓辰 孙诚