【大澳门威尼斯人赌场官网2022年09月19日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者马尚恩洛杉矶报导)中秋之后,天气转凉,进入呼吸道、肠道等疾病多发时期。适时保养身体,预防疾病,对秋季健康非常重要。被称为《预防医学》的中医对秋季如何利用食物、保养身体有精妙的论述。
美国《四维健康》栏目主持人,出身于中医世家、曾留学多国精研医学的杨景端医生,从中医的角度解释了食物为何能起到预防疾病的效果,并建议秋季宜进补5类食物来滋养肺经。
食物为何能够起到类似药物的作用?
杨景端认为,中医讲“药食同源”。食物和中草药均含有复杂的化学营养成分,都能起到补充和平衡身体能量的作用。从能量的角度看,中药本身带有特定的能量,因此,才能直达并抑制病灶部位。食物类似药物,其特定能量对某些疾病也可起到治疗作用。
每种食物都有独特的能量特征。比如,食物的颜色就像光谱,不同颜色的食物带有不同的能量,白色食物和肺经的能量特征相对应,所以白色食物常常是人们选择用来补肺。
食物本身发出的气味和其特有的味道,也是食物自身所携带能量的特点。和肺经相对应的味道,是五味中的“辛”,其对于风寒型感冒,可起到发散风寒的治疗效果。
有的食物可促使人体内的能量上升,有的则是让能量下降 ;有的帮身体收敛能量,有的帮身体由内向外散发放能量。因此,选对食物种类,可促进人体内能量系统运行的平衡和通畅。
还有最为关键的一点,因为食物和中药均自带“导向仪”,中医叫做“归经”。因此,可用食物给身体带来的能量,来特别影响身体内某个经络系统,现代医学称此为“导向治疗”。
所以,如果人们想在秋后以饮食来调养肺腑,一定要先了解特定食物的生物能量特征。选对食物,才能起到效果。
秋季养肺 五种食物必不可少
秋季抗病,三分在治,七分在养。根据以上食物能量特点的分析,杨景端推荐入秋后常吃5种食物:
1. 山药
山药是白色,气味甘甜,其能量特点是平和,即不冷不热、不湿不燥、不动不静,对各种各样体质的人都可食用。它最青睐的经络是肺经,还有脾经和肾经。
在五行的相生相克的关系当中,脾土生肺金,肺气靠脾气来养,所以,补肺一定要健脾,而肺金又生肾水。肾水虚弱,会消耗肺气。所以养肺也要补肾。一个山药即可同时滋养身体这三个器官。
2. 糯米
糯米也是白色,对肺经、胃经和脾经都有特殊的营养作用。其气味甘甜、性能温热,对于容易疲劳、怕冷、消化不良、容易拉肚子、不动也容易出汗的人,尤其有益。
糯米的吃法很多,煮粥最简单。但是因糯米偏热、偏甜,所以每一次不宜多食。否则,不易消化,易生积食。
3. 蜂蜜
蜂蜜气味甘甜、性能平和,归脾、肺和大肠经。它不冷不燥,可润肺止咳、润肠通便。对于身体虚弱、慢性干咳,对便秘和肺部感染后期的病人,以及老年人都有帮助。糖尿病患者要少吃一点。
4. 鸭肉
鸭肉气味偏咸、性能偏凉,同山药一样,归脾、肺、肾三经,对肺脏、肾脏和脾脏帮助特别大。其滋阴功能最强,能够清除阴虚造成的虚热,比如,口腔和咽喉干燥、咳嗽、手脚心发热、心情烦躁、晚上睡觉出汗等。不过,应注意任何食物都不可多吃。
5. 梨子
梨子气味甘甜、稍酸、性能偏凉,归肺、经和胃经。所以,吃梨可以润肺、止咳、化痰,也有清热之效。对于口渴、便秘、干咳都有帮助,但对于体质虚弱怕冷者,不适合生吃,蒸熟后食用较佳 。◇
责任编辑:李欣