(//www.tvsmo.com)
【大澳门威尼斯人赌场官网12月7日讯】
1﹑煮饭时,滴几滴醋和少许沙拉油,煮出来的饭油油亮亮,并可保持新鲜。
2﹑烫青菜时,在煮开的水中先放一撮盐再下青菜,烫熟立即捞起,可保持青翠。注意:过程中不可加盖。
3﹑煮肉时,加一茶匙醋同煮,可使肉质松软且容易煮烂。
4﹑煎荷包蛋时,在蛋旁滴几滴热水,可使蛋煎得完整,蛋黄又软又滑。
5﹑浸泡香菇、金针等菜干时,若在水里加一点糖,很快就可泡软。
◇
U◎(//www.dajiyuan.com)