铜锣杭菊一日游有吃有玩还有买

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月12日讯】铜锣乡公所于今年首度以杭菊行销铜锣,期盼以这项产量居全台之首的作物,带动铜锣地区的人气;闲逛铜锣九湖村,发现这纯朴的客家村落人口极少,资料上所写的一千九百多人,在一天中遇见的不到十个,宁静亦成了游逛杭菊田园的特色。
文化季建议一日游活动中,囊括九华山、铜锣大草原、铜锣窑等景点,加上杭菊果冻及樟脑油蜡烛DIY,来包装这趟杭菊之旅。

  其中还有体验摘采菊花的乐趣,应是最受期待的,因田中多湿土,可能让双脚“沦陷”泥地,再加上四处都有鬼针草,游客最好穿着深色长裤。

  此外,午餐安排的杭菊客家料理大餐亦相当吸引人。菊花具有养肝、明目、散风、清热的功效,性微寒,菊花茶是一般所谓“降火”的饮料,此次以杭菊加上客家菜做变化,推出菊花梅干扣肉、菊花水粄、菊花糖醋鱼,搭配客家小炒、客家土鸡,优点之一在于并非全是菊花入菜,不会生腻,其二以清淡口味的菊花入菜,正好可以平衡重口味的客家菜,不妨品尝一二。
(自由时报记者杨诗涵/报导◎摄影)
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