（自由亞洲電台記者聞劍採訪報導）近年中國的食品安全問題越來越嚴重，嚴重到中國國家食品藥品監督管理局負責食品安全的官員近日公開表示：食品安...

美國聯邦衛生官員星期四(6月28日)宣布，美方將扣留從中國進口的五類人工飼養海產，包括鯰魚，鯪魚，魽魚，蝦及鱔，以確保這些產品沒有任何有...

中國科學院研究員蔣高明近日在科學時報撰文稱，食物安全隱患主要來自食物生產的源頭，即地頭和各類養殖場。他指出，影響中國食物質量的有農業五大...

（大紀元記者孫燦編譯報導）6月8日，北京當局宣佈一批自美國進口的健康食品與葡萄乾不符合質量標準而被退還。6月9日，中國官方又拒絕了一箱自...

繼6月3日和6月6日兩次宣布召回牛肉之后，加州肉品商聯合食品公司（United Food Group, LLC）于6月9日宣布擴大召回牛...

近年來中國不斷發生食品安全醜聞。尤其今年以來，有毒食品大量擴散到了海外。為確保食品安全，中國計畫在今年底立法建立食品召回制度。

繼中國的寵物飼料原料受到工業化學物三聚氰胺（melamine）的污染造成美國數千隻寵物貓狗死亡及生病後，在第二屆美中經濟對話即將開幕的前...

中國食品出現安全問題的個案有增無減。不久前美國食品藥品管理局調查發現，中國兩家公司出口的寵物食品中違規添加了致寵物死亡的三聚氰胺。外電稱...

中國承諾要整頓食品工業。此前中國出口的含污染物食品材料導致北美寵物貓狗死亡。中國的環保人士呼籲禁止使用危險的添加劑，並要更徹底地實施食品...

美國食品與藥物管理局(FDA)和農業部的高級官員星期三在國會表示，人類食用受到三氯氰胺污染的動物肉類產品對人類健康並不會構成威脅。他們還...

美國寵物食物中毒案件一直在調查當中。目前已證實有10多隻貓狗死於寵物食物中毒，而調查表明有毒的寵物食物原料是從中國進口。中國食品安全問題...

香港日前查出魷魚絲砷 (俗稱砒霜)超標後，上海食品藥品監管局立即抽檢市面上的魷魚絲，至昨晚為止結果還沒有出來，但是據「東方網」報導，在香...

（大紀元記者田清、魏德編譯報導）近年來瓶裝水在世界各地的銷量一直在持續增長。美國一項2005年的統計指出，當年瓶裝水的銷售增長了9%。美...

北京官員今天說，當地食品安全標準正不斷提升，但明年觀賞奧運的遊客仍可能食用到遭污染的食品。

〔自由時報編譯羅彥傑／法新社芝加哥25日電〕當不確定開始枯掉的蔬果與擺了兩天的魚是否腐敗時，究竟是要把它丟進垃圾桶，或直接拿來烹煮，雖然...

食品安全已經成為中國民眾越來越關注的問題。有專家指出，食源性疾病已經成為中國頭號的食品安全問題，並呼籲引起重視。

《自然肇因：死亡、謊言及美國維生素及草藥工業中的政治》一書的作者丹‧赫立（DAN HURLEY）1月16日為紐約時報撰文，列出若干“令人...

衛福局常任秘書長尤曾家麗到廣東出入境檢驗檢疫局(廣東局)，與仲德昌局長交流兩地的食物安全把關工作。

亞洲開發銀行的最新報告警告，中國每年至少有3億人因問題食品而患病，並可能導致疫情爆發，使中國付出嚴重的社會和經濟代價。報告說，這個問題不...

據BBC報導,亞洲開發銀行報告指出，近年來中國實際飲食安全狀況不容樂觀。

廣州社情民意中心發佈「二零零六年廣州食品安全狀況公眾評價追蹤調查報告」顯示，自「致癌多寶魚」、「紅心鴨蛋、雞蛋」等新一輪食品安全事件爆發...

廣州社情民意中心發表的調查報告顯示，逾8成受訪市民表示不同程度擔心食品安全。

中國大陸食品安全缺乏保障，當地媒體列出近年來重大食品公安事件，令人觸目驚心。

美國在台協會二十五日將邀請伊利諾大學教授布魯斯．契西 (Bruce M.Chassy)演講「消費者如何評估生技食品安全」，歡迎民眾事先報...

一項調查顯示，市民對漁農及家禽食品信心不足，調查又發現有近三成的受訪者過去3個月曾出現輕微的食物中毒，而當中九成的個案均在食肆發生。

特首曾蔭權。特首曾蔭權表示，與廣東省長達成多方面的合作協議，其中加強了信息發布和食品安全的合作。