【大紀元2月14日訊】（大紀元記者夏逍編譯報導）《自然肇因：死亡、謊言及美國維生素及草藥工業中的政治》一書的作者丹‧赫立（DAN HURLEY）1月16日為紐約時報撰文，列出若干“令人不安”的數據並對營養增補劑及其安全性進行了評論。

文章指出，1994年的營養增補劑相關健康及教育條例雖然禁止製造商宣稱其產品可“治療或預防”某種疾病，但卻聲明“營養增補劑的安全攝取範圍很廣，安全問題相對少見。”然而，國家數據庫至今積累的資料顯示，一些營養增補劑確有引起傷害及死亡的風險，而兒童更為敏感。

自1983年以來，美國中毒控制中心對包括營養增補劑的每種藥物的中毒報告都進行並保留了統計。第一年中，14,006件中毒報告與維生素、礦物質及油精（這些產品非屬營養增補劑類但在此類商店普遍出售並用於多種用途）的使用相關。

2005年這一報告數字增加了九倍，與維生素、礦物質、油精、草藥及其他增補劑相關的中毒報告為125,595件。總而言之，過去二十三年中，該組織收到與這些產品相關的負面反應報告超過一百六十萬件，其中251,799件病情嚴重，需要住院治療。在1983至2004年間，與營養增補劑相關的死亡報告共230件，從1994年的4例增至2005年的27例。

實際死亡的數字可能更高。2004年4月，食品藥物管理局（F.D.A.）稱，1989年以來收到的與草藥和其他非維生素、非礦物增補劑相關的死亡報告達260件。而2000年哈佛大學公共健康學院流行病學系主任亞力山大‧沃克（Alexander M. Walker）博士在為該管理局準備的報告中寫到：“最佳的估計是，報告到F.D.A.的由膳食增補劑引起的嚴重負面反應少於1％，實際報告的比例很可能更少。”

中毒控制中心資料顯示，2005年與營養增補劑相關的反應最多的是普通維生素（佔收到的62, 446件報告的近一半，其中一例死亡）和礦物質（32, 098件，約佔總數的一半，其中包括13例死亡）。此外，草藥、特殊產品、油精等也都有負面反應報告。

六歲以下兒童受傷率佔負面反應報告的近四分之三。2005年，48,604名兒童出現對維生素的負面反應，維生素列為該年齡段負面反應相關物質的第九位。

主要醫療團體及政府機構一般不建議健康兒童服用維生素或礦物質，但1997年“兒科”雜誌上發表的全國母子健康調查（National Maternal and Infant Health Survey）表明，54％學齡前兒童的父母至少每周三天給孩子維生素或礦物質補劑。

中毒控制中心的數據還顯示，儘管服用止疼藥、哮喘藥等其他藥物引起的負面反應遠超出營養補劑，但其中在醫生處方服用量範圍內引起負面反應的比率很低，多數反應為有意或無意的過量服用所引發。而維生素、礦物質、油精的情況則不同，負面反應都是人們服用較低的建議攝取量時發生。草藥、順勢藥物建議攝取量引起的負面反應也是多數其他藥物的三倍。

文章指出，在美國上市的藥品都要經過F.D.A.的嚴格檢查，而營養補劑則無相應要求。但自1990年代初起，大量的稅金也用於測定營養補劑的效力。2002年以來，國家補助及自然醫療中心（The National Center for Complementary and Alternative Medicine）資助的隨機試驗已經發現一些藥物並無所稱療效。

不久將會有關於膳食營養補劑負面反應的新數據。去年12月美國國會通過了一項條例，要求膳食營養補劑和非處方藥品製造商在收到嚴重負面反應報告後通知F.D.A.。這至少正面確認了“自然並非總是安全的”。
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