意大利吹起素食風，包括蛋奶素以及完全不吃動物製品的維根飲食者，全國共有560萬人吃素。因應這股風潮，豆奶、米漿、豆腐和素肉成為熱門的健康...

人們經常在暑期食用新鮮的蔬果，而食源性細菌在溫暖的天氣裡繁殖速度更快，常常侵襲看似新鮮的蔬果，威脅食用者的健康。 美國食品藥品管理...

多年來美國人崇尚「健康食品」的熱度有增無減，但美國食品和藥物管理局（FDA）20多年前出台的健康食品規定，已無法滿足人們對健康食品的認知...

衛福部食藥署25日公告修正「健康食品之護肝保健功效評估方法」，過去僅有一項「四氯化碳誘導化學性肝損傷」之外，再增訂4項誘發肝損傷試驗模式...

如何減肥和控制血糖始終是熱門健康話題。43%的美國人據稱新一年將通過更健康的飲食來減肥。你是否也擁有自己的飲食新方案？提醒一句，你的健康...

中國新年將至，華人也開始準備置辦年貨，年度「華人工商」展再次於波莫納市展覽中心（Pomona Fairplex）登場，吸引不少民眾前往參...

沙拉三明治、煮散養雞蛋和玻璃瓶包裝沙拉……這些健康食品似乎跟自動販賣機沒有甚麼關聯。但時代在變化，而且是在迅速的變化著，在新的潮流中，自...

（大紀元記者韓香茗報導）奧克蘭大學所做的Horizon Research 投票調查顯示，有78％的家長贊成政府要求學校和託兒服務機構為兒...

民以食為天，人的生活離不開食物。隨著綠色生活、回歸天然的理念更加普及，很多人放棄傳統的加工食品，轉而選擇本地產的有機食品。但價格昂貴的有...

多嚼口香糖，有益牙齒保健？青草茶有護肝功能，糖分卻很多！碳酸飲料掛上健康食品標章，喝多可以瘦身？國民黨立委王育敏9日表示，台灣健康食品過...

國民黨籍立委王育敏今天要求健康食品認證應更嚴謹；衛生福利部食品藥物管理署食品組副組長薛復琴說，健康食品審核有考量營養，審查原則會再檢討...

戴著「延年益壽」的光環，健康食材很自然就吸引消費者的目光。不過，雖說是健康食物，飲食不當或是加工過程中，可能令其中有益的營養成份流失，或...

（大紀元記者張岳安納海姆報導）說到Expo West，有人說是食品展，有人說健康展，有人說是天然產品展，之所以有如此多的說法，大概是因為...

（大紀元記者張岳安納海姆報導）根據諮詢機構「NEXT Forecast」的預估，美國天然、有機、健康產品的消費額將從2013年的1,53...

快餐巨頭麥當勞公司（McDonald）因美國本土業務持續下滑正在謀求更深、更廣的營銷變革之際，在太平洋彼岸的澳大利亞悉尼的一家名為「轉角...

如果你的小孩挑食，不要擔心，或許是我們做出些改變的時候了。下面這些健康又有創意的零嘴兒都比較容易做，相信也能激發您的創意，為節日裡的家庭...

預防醫學、養生保健夯，健康食品琳琅滿目，食藥署最新公告保健功效項目，產品經核可才能稱為是健康食品。否則可依健康食品管理法處3年以下有期徒...

（大紀元記者夏君編譯報導）根據@PCRM最近的一項評比，洛杉磯國際機場(LAX)因所提供的食品有利健康在全美機場中排名第三。受好評的各航...

藝人陶晶瑩代言的「綠膳纖膠囊」103(西元2014)年4月獲得衛福部認證為健康食品，產品狂銷逾4億元，突遭衛生福利部預防性下架。衛福部食...

一個食品評分網站在10個月前被澳洲聯邦政府關閉後，上週六（6日），助理健康部長納甚（Fiona Nash）推出了一個新的健康食品評級系統...

桃源區公所為促銷當地盛產的愛玉，並鼓勵市民多多享用天然健康的食品，預訂於103年10月18日（星期六）於左營蓮池潭高雄物產館舉辦「千人洗...

一項令人大開眼界的研究顯示：「螺旋藻萃取物能活化天然殺手細胞、消除腫瘤。在抗癌免疫療法中，這是一件重大的突破！

9月6日至7日，Gluten & Allergen Free食品展在新澤西的Meadowlands Exposition Center舉...

不論是海外華人超市，還是中港臺的超市，綠葉蔬菜種類繁多，很多人覺得這種司空見慣的蔬菜價格不貴，很不起眼。其實不然，綠葉蔬菜好處多多，不論...

臺灣「財團法人肝病防治學術基金會」20週年慶在臺北國賓飯店舉行，肝基會董事長、臺大醫學院內科名譽教授許金川接受記者採訪表示，很多人都等到...

追求健康養生的人，喜歡選購產品包裝上印有「天然」、「有機」、「抗氧化」、「無糖」等字樣的食物，但是很多時候卻事與願違，這些帶著「健康光環...

(大紀元記者李玲浦香港報道)近來多本地健康食品搞上市。繼鴻福堂之後，有「洋參大王」稱號的楊永仁所創辦的海味店恒發洋參（00911），今日...

（大紀元記者馬穎慧澳洲悉尼編譯報導）一個調查小組的評估顯示，雖然澳洲聯邦政府及公共健康部門與澳洲食品行業之間的意見交換很成功，但是實施效...