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近年來，中國大陸奶牛場不斷擴張，但由於出生率下降、經濟放緩消費者捂緊荷包，導致需求減少，中國充斥著賣不掉的牛奶，迫使規模較小的牛奶廠停業...

澳洲標誌性奶酪品牌King Island Dairy關閉可能會對數百名當地居民造成重大影響，他們把此決定形容為 「當頭一擊」。

週三（8月21日），中共宣布正在調查歐盟乳製品生產商是否接受不公平政府補貼，歐盟表示對此密切關注，並「酌情干預」。這是中歐貿易爭端不斷升...

據NZ Herald 7月10日報導，今年第一季度，新西蘭奶酪出口額出現大幅下滑。

根據Newshub 5月29日報導，隨著日本牧民大批退出乳製品業，恆天然在日本的分支機構正填補這一空白。看起來，恆天然放棄Anchor ...

據1News 5月22日報導，恆天然（Fonterra）計劃出售其乳製品牌，包括Anchor、Fresh'n Fruity和Mainla...

如果您是優格（酸奶）的忠實擁護者，可能會好奇哪種乳製品食品的營養價值更高，希臘優格？普通優格？

美國監管機構5月20日宣布，他們對17個州零售店的牛奶和其他乳製品進行了高致病性禽流感檢測。

德克薩斯州農業部週一宣布，過去幾週影響德州Panhandle地區乳牛場的一種神秘疾病已被確定為禽流感。

與致命的李斯特菌（Listeria）疫情有關的乳製品，正在大範圍召回，波及Costco、Trader Joe's和Walmart在內的主...

由於食品業需要保持價格穩定，加拿大乳製品委員會（The Canadian Dairy Commission，CDC）宣布將農場牛奶的價格...

中國生育率持續下降，導致母嬰市場出現萎縮，而出生人口的來源地醫院產科也直接受到影響。

據 RNZ 報導，進入繁忙的冬季產犢季節，乳製品行業仍然缺少數千名工人。

德克薩斯州Castro郡一家乳製品農場發生爆炸，一名婦女受重傷，多頭牛死亡。

行業專家警告，通貨膨脹加劇和牛奶漲價將推高乳製品價格，這可能導致乳製品進口量增加。

據1News報導，乳製品巨頭恆天然正在引入新的規定，從2023年6月開始，其供應商不能在農場宰殺剛出生的「小牛犢」，所有小牛都應過上「有...

由於消費需求不足導致原奶過剩，中國河北、內蒙古、山東等多個地區出現「倒奶殺牛」的現象。多位業內人士預計2023年生鮮乳價格或延續下行趨勢...

一名Albuquerque婦女因試圖通過德克薩斯州El Paso的Paso Del Norte過境點走私奶酪輪而被處罰。

由於供應商成本增加，澳洲的雞肉、乳製品售價將再度上漲。飼料成本和能源成本的增加成為推動雞肉價格上漲的關鍵因素。

據 RNZ 報導，在最新的全球乳製品拍賣中，全球乳製品價格連續第五次下跌。

據RuralNews新聞報導，6月15日，在法國拉瓦爾宣布的2022年世界乳品創新獎（World Dairy Innovation Aw...

據RNZ 報導，由於國際市場對乳製品需求旺盛，加上美元走強，恆天然調高了來臨季的支付價， 合作社預測每公斤乳固體的支付價格範圍在 $8....

乳製品是十大最常見的過敏原之一，也是人們最不耐受的食物之一。然而，這並不一定意味著它會讓你身體發炎。以下的一些症狀表明，食用乳製品可能會...

我們理所當然地認為，大量喝牛奶對於每一個人都有好處。不過，這可能不總是事實——特別是對於現代商業養殖和製備的牛奶而言。一些男性喝牛奶可增...

在3月初最新的全球乳製品貿易（GDT）拍賣中，乳製品價格上漲5.1%，創歷史新高。業內人士預計，本季度恆天然向奶農支付的牛奶費用可能會進...

在2月15日-16日夜間舉行的全球乳製品貿易（GDT）拍賣中，乳製品價格繼續保持上漲，整體指數漲了4.2%，達到近9年來最高水平。

青春期時，爸媽希望我多喝牛奶，能夠長高，加上家族遺傳，整個臉爆痘，至今留下月球表面隕石撞擊般的坑疤。離開了青春期，我已少長痘，再次長痘時...

新西蘭乳製品巨頭——恆天然已將 2021/2022 季節的農場牛奶的收購價格範圍，從7.25 元至 8.70 元/公斤乳固體上調至 7....