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每天一顆蛋 罹糖尿病風險增加

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【大紀元11月23日訊】(據台視新聞報導)你喜歡吃蛋嗎?小心可別吃太多了。根據美國最新醫療研究發現,如果天天吃蛋,成年後罹患糖尿病的機會可是會大為增加,所以醫生建議,每星期食用蛋量,最好不要超過三顆。

蛋捲、蛋包,這些都是香噴噴的蛋料理,不過一天的蛋量要攝取多少,現在也得注意,因為如果天天吃蛋,成年後發作糖尿病的罹患率可是會大為增加。

根據美國最新研究發現,蛋富含膽固醇和飽和脂肪,兩樣都是增加糖尿病的危險因子,所以如果有血脂又有糖尿病,每星期最好不要吃超過三顆蛋。

所以吃蛋要注意,一般人每天也不要吃超過一顆,吃蛋白不要吃蛋黃,減少炸、煎等烹調方式,這樣吃蛋也可以吃的很健康。(//www.dajiyuan.com)

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