經部:服務業提高回客率 第一線員工是關鍵

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【大紀元12月17日報導】(中央社記者黃淑芳台北十七日電)商家無不希望提高顧客忠誠度,提升獲利,但如何才能讓顧客一再回流?經濟部商業司委託調查發現,服飾、美髮、咖啡店等零售服務業,提高回客率的關鍵是第一線服務人員的表現,但這些行業員工流動率偏高,企業唯有設法育才、留才,才能與顧客良好互動,留住客人。

商業司今天舉行連鎖加盟服務業推動計畫成果發表會,同時公布委託中國生產力中心分3年進行的服務業滿意度調查。

調查顯示,企業都非常重視顧客滿意度,但如何將顧客滿意度轉化為顧客忠誠度?不同行業需注意的關鍵因素不同。

生產力中心顧問施伶蓁分析,以零售服務業而言,速食、糕餅、超市、便利商店等屬於功能性零售服務業,顧客在意的是產品多樣性、價格等,但咖啡店、美髮、百貨公司、服飾店等屬於情感性的零售服務業,消費氛圍的營造很重要,第一線服務人員的表現才是能否留住顧客的關鍵。

施伶蓁表示,服飾、咖啡店等業別可能因為薪資不高、組織認同度不足,以致員工流動率偏高,導致顧客忠誠度降低,企業若要留住客人,必須從選才、育才、留才下工夫,例如開放資深員工入股、加強人才培訓,努力降低人員流動率。

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