材料：豆芽菜、辣椒、蒜末。
調味料：醬油、糖。
做法：
1.將韭菜切段，與豆芽菜燙熟放於盤中。
2.爆香辛香料，加入調味料、少許水煮滾後淋於豆芽菜上即可。@
(//www.dajiyuan.com)
【忠達美食舖】燙豆芽菜
文/謝忠達 圖/蘇玉芬
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材料：豆芽菜、辣椒、蒜末。
調味料：醬油、糖。
做法：
1.將韭菜切段，與豆芽菜燙熟放於盤中。
2.爆香辛香料，加入調味料、少許水煮滾後淋於豆芽菜上即可。@
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