【大紀元5月27日報導】(據中廣新聞劉剛報導) 吃飯吃得太飽有很多害處,除了使人肥胖必須減肥外,還可能導致癌症。
日本〔東京醫科齒科大學〕湯淺保仁教授研究發現,人吃得太飽,會導致抑制遺傳因子活動能力下降,增加罹患癌症機會。
湯淺領導的研究小組對58名胃癌患者飲食習慣,和他們罹患癌症前的飯量進行調查,結果發現,與回答〔適當控制飯量,只吃八分飽〕的人相比,喜歡多吃的人的細胞發生〔甲基化〕化學反應,細胞喪失運動能力,導致他們罹患癌症。調查還發現,多喝綠茶,多吃卷心菜可以抑制發生〔甲基化〕,避免罹患癌症。
調查報告說,綠茶中的兒茶素能抑制癌症。但為什麼吃飽能導致罹患癌症,他們還不清楚。