湯劑煎得以後，應立即濾取藥汁，不宜久置鍋中，以防含膠體過多的藥液，遇冷產生膠凝，增加過濾困難，同時亦易酸敗。在濾取藥液時，可加壓過濾，儘量減少藥渣中殘留量，以保持療效。

　　中藥煎好後，其煎藥液在通常條件下，能保存多長的時間呢？有人通過四個方劑在不同溫度條件下保存其煎藥液，觀察其變敗程度，分別記錄臭氣、混濁、生黴及酸度等測定專案，結果說明溫度越高，變敗越快，在氣溫較高的季節裏，室溫在25℃以上，一般湯劑保存不應超過2天期限，如果採取冷藏條件，保存2～4天 一般並無變敗現象。不同方劑即使在同一條件下，其變敗程度差異也較大，若藥液內含有澱粉，蛋白質、糖類等成分較多，則變敗甚速。

　　所以湯藥煎好後，在一天內服完為好。

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