【大紀元8月18日報導】（中央社記者王曼娜香港十八日電）香港衛生福利及食物局長周一嶽今天表示，已經接到深圳方面的回覆，解釋近日深圳回收來自河南的豬肉，並沒有發現豬鏈球菌，也沒有工作人員及屠宰場職員感染豬鏈球菌。

　　周一嶽表示，雖然深圳方面表明回收的豬肉並沒有發現豬鏈球菌，但香港明天仍會派人前往河南及深圳豬場視察，期望最快下星期初，香港可以恢復進口河南及深圳的冷凍豬肉。

　　他又說，香港也會加強在市面抽查及化驗活鰻魚和鰻魚製品，測試是否含有可能致癌的化學物「孔雀石綠」，預料一至兩天內有結果。如果化驗發現鰻魚有問題，會即時回收。他呼籲市民在未來檢驗結果前不要吃鰻魚。

　　最近中國食物頻頻傳出有問題，引起香港市民對中國食物失去信心。周一嶽承認，香港有必要加強與大陸的食物安全通報機制，尤其發現大陸有問題食品要回收時，可以即時通知香港。

　　上週末，深圳市南山區緊急回收並封存一批懷疑有問題的豬肉，網上更傳出南山肉聯廠有三名工人因為接觸有病的豬肉，被感染豬鏈球菌死亡。由於深圳方面沒有及時向香港解釋為何回收豬肉，香港政府下令暫停進口來自深圳及河南的冷凍豬肉。