【大紀元5月12日報導】（中央社記者褚盧生洛杉磯十一日專電）雞蛋是一般家庭不可或缺的營養食物之一，但是烹調的方法不一而足。根據全美規模最大的連鎖式家庭餐廳「丹尼斯」（Denny’s）今天公佈的一項調查顯示，美國人最喜歡吃「炒蛋」。

該項調查首先披露，「丹尼斯」連鎖餐廳去年賣出的各式雞蛋超過四億六千四百萬個，而「炒蛋」是最受歡迎的一種，約有百分之四十三點一的上門顧客點了炒蛋。

該餐廳也提供加料的炒蛋。調查顯示，有百分之二十五點一的人喜歡在炒蛋上加一些乳酪，百分之十五點九的人偏好洋蔥炒蛋。

也有一些人喜歡加少許的蘑菇、青椒或是新鮮橄欖等，至於追求時髦的年輕人更是別出心裁，喜歡在炒蛋上加些巧克力醬或是花生醬等。