【大紀元2020年08月27日】（大紀元記者季薇多倫多報導）在安省備受歡迎的文華中餐自助餐廳（Mandarin）正在革新，已悄悄推出第二家M2GO快遞餐廳，還在普及「小食」（Small Eats）服務。

M2GO不是自助餐，是Mandarin推出的外賣服務，提供的依然是Mandarin最受歡迎的中餐，像炒麵、湯和左宗棠雞，還有各種套餐等。

第一家M2GO店早在2017年於約克大學附近開設，第二家今年夏天在伯靈頓（Burlington）開業。

儘管安省已經進入疫期重開第三階段，但自助餐仍在重開不安全之列，不能夠像其它眾多企業一樣恢復營業。

Mandarin自助餐店也在陸續重開，第一家於8月17日在賓頓市重開，其它分店隨後跟進。

為了繼續經營下去，重開的Mandarin推出了「小食」服務，提供70種小菜，每道菜的價格在1.99元至 4.99元之間。

中共病毒肺炎（COVID-19）大流行以來，自助餐是受災最嚴重的餐飲店之一。萬錦市地標性的意大利自助餐店Frankie Tomatto’s，在經營了25年後，本週六（8月29日）將永久關閉。◇

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