大腸桿菌爆發感染 加拿大4省現24病例

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【大紀元2015年08月26日訊】(大紀元記者蘇明明多倫多編譯報導)加拿大公共衛生局(PHAC)稱, 4省份已發現24例大腸桿菌(E. coli)感染病例,其中5名患者住進醫院。
  
據Global News報導,公衛局稱,24例感染發生在7月12日至8月8日之間,7月25日至8月1日是「發病高峰期」。大多數感染者(63%)為男性,平均年齡24歲,分布在安省(7例)、魁省(14例)、亞省(1例)、新斯科舍省(2例)。所有患者正在或已經康復。疾病來源正在調查中。
  
感染大腸桿菌可導致胃痙攣、水腫、腹瀉、嘔吐、噁心、頭痛和低燒。症狀通常發生在與病菌接觸的10天內。最易感人群包括孕婦、免疫系統受損者、幼兒和老人。公衛局稱,雖然大多數感染患者會完全康復,但有些人可能會遭受永久性健康損害,如腎功能損傷等,有的可能會致命。
  
2000年,大腸桿菌在安省Walkerton爆發,造成2,300多人被感染,其中 7人死亡。爆發的原因是飲用水被污染。大腸桿菌的主要來源是:生的或未煮熟的肉類或奶製品,或沾上受感染動物糞便的水果和蔬菜。PHAC稱,全國每年大腸桿菌感染病例有440起。該病菌感染風險較低,但人們仍需注意食品安全,如食物要徹底煮熟,水果和蔬菜要清洗乾淨。◇

責任編輯: 喬亓

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