◎ 工业制皂的方法

市售的香皂因为也讲求快速及大量，通常使用热制法制作肥皂，过程中，抽取反应生成的甘油，转卖给化妆品工厂，留下来的只有清洁效果的脂肪酸盐。

我们来看看肥皂工厂对于生产过程的简单描述：
将油脂经过皂化后进行干燥，再添加香料、抗氧化剂等添加物，经过拌料，研磨，压条等工序，制成不同规格形状的香皂或洗衣皂。

整个生产装置分为五个步骤：

1.油脂处理—-2.皂基制备—-3.干燥—-4.成型—5.包装

其中，油脂处理是指，让油或脂先经过水解步骤，以便得到纯粹的脂肪酸进行皂化，水解制程的副产品是甘油。生产肥皂的工厂会当成另一项商品出售给化妆品工厂。对工厂而言利润而言很重要，降低水解所用的油或脂的成本，据说肉类工厂的下脚料是常用的选择。皂化时还得提高用碱量以确保没有游离脂肪酸。

◎导致过敏的元凶

接下来还得依含碱较多的“硬皂”、或含碱量在百分之0.25以下的“软皂”、以及不含碱的“超脂香皂”等不同，添加合成香料、颜料、起泡剂、安定剂、抗菌剂、螯化物（chelating）、合成润滑剂（lubricant）等等。

其实这些添加物才是使用后会引起过敏或不适的元凶，并不是因为香皂本身。目前市售肥皂所添加的化学成分如下：

1.动物性脂肪酸：因其便宜、易取得、具有亲油性，潜藏狂牛症、口蹄疫等病毒，可能造成的危机。

2.合成色素：价格便宜、刺激视觉购买欲。以化学合成方法所制得的色素，煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，是石化工业的产物。可能的危害有皮肤过敏、寻麻疹、肝肾代谢异常、脑神经伤害致癌性、致畸胎性、致突变性等。

3.合成香料：价格便宜、吸引嗅觉购买欲。化学合成方法所制得的香料，也是石化工业的产物。可能的危害有皮肤 过敏、寻麻疹、肝肾代谢异常、脑神经伤害、致癌性、致畸胎性、致突变性。且香料须藉由挥发剂带至环境中，而挥发剂往往是液体香料的毒害来源，如：“甲醇”为一种毒性物质，具有刺激性，无论食入或是吸入，易造成视神经体受到损伤，若过量摄入，会产生眩眩、失明等症状，严重时甚至可能导致死亡。

4.防腐剂：化学合成品。防止动物性脂肪酸、氧化酸败或发霉，易造成肝脏代谢不良，疑有致癌性，故限定使用剂量。

5.抗氧化剂：BHA、BHT可能会造成肺肾伤害、免疫系统减弱、新生儿缺陷及致癌性。

6.发泡剂：与洗净力优劣无关，是为视觉效果与使用感受。

7.硬化剂：可快速增加肥皂硬度，增加黏稠度。

8.萤光剂：不只是添加在白色香皂中，其他颜色的香皂亦可见其踪迹。

9. EDTA：厂牌贩售的肥皂，都会加入防止变质与延长保存期限的“EDTA-二钠盐”（乙烯二胺四乙酸- ethylenediaminetetraacetic acid），所以能耐久储好几年，香皂的外表不会改变。二钠盐可说是引起过敏的源头之一，所以被卫生署列管范围。

也许有人会问，用氢氧化钠做香皂不会伤害皮肤吗？香皂一定需要碱性物质才能制作，古代人利用木灰中的碱性物质，现在则取自海盐成分的氢氧化钠。纯氢氧化钠为强碱，是会伤皮肤的，但是制作过成中和油脂及水一起皂化后，就不再是氢氧化钠，而是“皂和甘油”了。完全皂化的香皂，不再含有氢氧化钠，是不会伤害皮肤。@*

注：参考

//tvsmo.com/gb/4/12/24/n758853.htm 【绿色美容】合成色素

//tvsmo.com/gb/4/12/26/n764738.htm 【绿色美容】合成香料

//tvsmo.com/gb/4/12/30/n764747.htm 【绿色美容】你应该注意的危险成分(上)(下)
(//www.dajiyuan.com)