有一些自然疗法，可以用来帮助预防脂肪肝。
近年来，非酒精性脂肪肝病（编注：即常说的脂肪肝）增加；另一方面，肝脏对我们的身体很重要。肝脏是第二大器官，它帮助储存能量，消化食物，并排出毒素。如果我们吃得不好或有其它饮食或生活方式问题，脂肪会在肝脏中堆积，导致脂肪肝。在美国，肝脏疾病被认为是所有消化系统疾病的第二大死因，整体来说也是第五大常见死因。
脂肪肝包括非酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎。这两种是工业化世界中最常见的肝脏疾病，仅在美国就占10%到46%。根据系统综述，脂肪肝在成年人中的患病率约为25%到33%。
脂肪肝是工业化国家中儿童和年轻人最常见的慢性肝病，主要是由于肥胖造成的，因此特别受关注。它通常通过肝脏异常测试或超声波来诊断。这种肝脏疾病可以悄无声息地发展，而且无症状，因此早期发现是关键。
在患有2型糖尿病和代谢综合征的成年人中，一半以上也罹患脂肪肝。如果不加以治疗，这种疾病会发展为纤维化、肝硬化和肝细胞癌。
自然对抗脂肪肝的五种方法
改善脂肪肝的最根本方法，是停止造成这种疾病的饮食或生活方式。除此之外，你还可以补充一些营养素。
1. 姜黄素
姜黄素是一种抗炎、抗氧化、抗糖尿病和抗高血脂药物，传统上用于治疗肝脏疾病。它是姜黄中发现的主要天然多酚，因其多种健康益处而被使用了数千年。
2020年发表于医学期刊《医学补充疗法》的一项研究发现，补充姜黄素对脂肪肝患者的代谢指标有积极影响。荟萃分析的结果表明，他们的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、空腹血糖和腰围都有明显下降。（推荐阅读：姜黄护肝、防心血管疾病 2种吃法更有效）
一项单独的综述评估了姜黄素补充剂对脂肪肝患者肝脏酶的作用。研究小组发现较高剂量的效果是有利的，表明需要进一步进行“大规模和更高剂量的高质量研究”。
2. 益生菌
益生菌被认为是治疗脂肪肝的一种潜在疗法。2019年的一项综述表示，益生菌有改善脂肪肝效果，可以作为一种补充疗法。
与Omega-3脂肪相结合，脂肪肝患者每天服用一种活的多菌种益生菌，持续8周，可减少肝脏脂肪，改善血脂和代谢情况，并减少系统性炎症。与降胆固醇药物搭配，益生菌还有助于治疗与脂肪肝有关的动脉粥样硬化。
3. 咖啡
炎症被认为是导致脂肪肝和其它慢性疾病（如2型糖尿病和心脏病）的一个因素。咖啡具有很强的抗氧化性，可以改善脂肪肝的炎症。
加拿大研究表明，绿咖啡豆提取物的摄取与减少炎症有关。
韩国成均馆大学医学院和延世大学的一项研究，调查了91,436名男性和女性受试者的数据，平均随访时间为2.8年。他们发现，在韩国男性中，增加咖啡摄入量与脂肪肝发病率降低有关，这表明增加咖啡的摄入量可能会保护肝脏。（推荐阅读：咖啡让你远离脂肪肝、肝癌！养肝咖啡冠军是它）
在动物实验中，咖啡通过调节肠道和肝脏来预防由不健康饮食诱发的脂肪肝。研究人员在发表于《营养科学杂志》上的研究中写道，“咖啡引起的肝脏和代谢益处伴随着肠道微生物群的变化。”
4. 水飞蓟素
水飞蓟素是水飞蓟草的活性提取物，这是一种古老的药用植物，几个世纪以来一直用于治疗各种肝病。研究发现，它能有效降低脂肪肝患者的疾病标志物，甚至超过了二甲双胍等药物的益处。
在一项涉及99名受试者的随机试验中，服用水飞蓟素（每天三次，每次700毫克，持续48周）似乎可以减少肝脏纤维化，研究者表明，这值得在更大的试验中加以确认。研究得出的结论是，它对患者是安全的，而且耐受性良好。
5. 维生素D、E
直接从阳光中或通过补充剂获得的维生素 D ，因为它具有胰岛素增敏和抗炎特性，可能是改善脂肪肝的良好选择。2019年的研究表明，补充维生素D可显着改善脂肪肝患者的代谢、化学和炎症指标。这表明它值得作为一种辅助疗法来对待。
低维生素D水平也与脂肪肝的存在有关。
维生素E也经常被用于治疗脂肪肝和非酒精性脂肪肝炎。在对五项研究的分析中，它显着改善了脂肪肝、脂肪肝炎患者的肝功能。短期内，它被发现可以明显提高有代谢综合征的脂肪肝患者的异常肝酶水平。
它还可以与其它治疗方法协同作用。在小儿脂肪肝患者中，羟基酪醇和维生素E的抗氧化作用可减少系统性炎症。2015年的一项研究将水飞蓟素和维生素E结合，结论是，与低卡路里饮食一起，它们可以积极影响脂肪肝。
作者简介：GreenMedInfo研究小组，致力于调查当今重要的健康和环境问题。
本文原刊于GreenMedInfo，授权中英文《大澳门威尼斯人赌场官网时报》转载和翻译。英文报导请见：
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责任编辑：李清风◇
