【大澳门威尼斯人赌场官网2013年10月08日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者赖友容台湾台南报导）台南官田公路旁菱角摊贩处处余烟袅袅菱角飘香，9至12月产期农民忙于采收顺便于路旁贩售，民众也乐于购买现采新鲜菱角；今年菱角授粉期遇上多雨而产量减少售价格提高，官田农会12、13日将在官田体育公园举办菱角节产业活动低价促销。

菱角几乎已是官田的代名词了，农会总干事林正容表示，官田菱角以乌山头水库的优质水灌溉，品质冠全台，种植面积近400公顷为全台最大，但仍有许多打着官田菱角名号销售，他呼吁消费者留意。

林正容说，菱角内含“有机锗”成分比巴西蘑菇还高，因富含淀粉质、钙质成分，吃菱角易有饱足感，不会担心淀粉吃多易发胖。

官田特产菱角好吃又营养，官田农会近年陆续开发菱角茶、冰、面，菱角虱目鱼丸、排骨与猪脚等系列产品，今年与高雄餐大合作首次推出西式菱角餐。农会并推出一系列菱角家族彩绘公仔，后续计划申请“官田菱角”团体标签，全力推广菱角产业。◇