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角落的芬芳:官田菱角

文、图/徐正毅
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上周从高雄搭火车去嘉义,而本周从台南机场下飞机,沿着省道到乌山头水库;上回独行,而此次是携子同行,全台走透透是假日很有趣的选择。

刚入大学的儿子对于台湾的历史很有兴趣,也阅读了不少有关台湾历史的书籍、传记,但欠缺的是实地的探访,因此利用周末,带他见识一下南北的相异。此回另一个目的是,向台湾历史不可或缺的人物——八田与一先生致敬。

我们搭计程车前行,爽朗的计程车司机,平凡的言谈中,可知他对时事的关怀。早年就离婚的司机先生,尽心地扶养两个儿子就学、就业,实在非常辛苦。坐在后座的儿子,从而也可体会到,别人家的父亲也和他的父亲一样,有着望子成才的一片苦心。

在乌山头水库旁浓荫下,司机先生和我们向八田与一墓凭吊致敬后,沿着田间小路回台南。

乌山头水库就是积蓄官田溪的水,经嘉南大圳灌溉嘉南平原,使得它成为台湾农作的主要产地,这是八田与一先生的功劳。

路过官田,官田产菱角,秋天是采收菱角的季节,我们停在路边,向卖菱角的小摊买些现采现煮的菱角,和老农们一面吃菱角一面谈天。

晴空万里、一望无际令人舒畅,儿子对于我和司机、老农间道地的台语交谈,感到十分有趣。这趟类似田野调查的旅行,让年轻的一代,能更贴近台湾的土地去了解它,以便将来能够为台湾永续发展做出贡献。◇

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