假日到百货公司逛逛。中午时打算在百货公司里用餐,走进美食广场看见有许多商家或摊位,提供各式各样不同的餐点吸引客人,有台式、中式、日式、韩式、泰式、越南、意大利及美式等各种口味。
看着这些林林总总不同的美食,真想多尝试,可惜胃纳有限,一次吃不了太多。
这些商家或摊位,有的门庭若市、大排长龙,有的少人光顾。我心里想,也许有些商家会认为,如果这卖场或广场只有一家餐厅,说不定竞争不会如此剧烈,生意会更好些。
然而,事实会是如此吗?未必,因为若是只有一家餐厅,提供不了如此多不同的口味,也就吸引不到更多人潮,总体的营业额不见得会增加,但是由于餐厅多,可供选择的口味多,才会让生意更兴隆。
台语对同行聚集在同一条街或一齐的现象,称为“斗市”或“逗市”。如果用现在管理的术语就是“竞合”─竞争又合作;商家先合力将饼作大,再依各家的特色 竞争来赢得各自的客户和市场的认同。
因此,竞争对手在某些方面,也有合作的成分在里头,是同时有点竞争;又有些合作的微妙关系。@
摘编自 《管理拾穗部落格》 安瑟管理Arthur 提供