【大澳门威尼斯人赌场官网2012年05月24日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者钟元台湾综合报导）针对台湾媒体报导，高雄市知名的一家牛肉面店，经常有陆客团来用餐，但被检举涉嫌回收食物再卖。高雄市卫生局23日派员2次突击检查牛肉面店，虽未查获有违法的内容，但发现数处环境不洁缺失，当场开出限期改正通知书，要求店家立即改善。

据台湾《苹果日报》报导， 高雄市知名大牛牛肉面回收客人吃剩的牛肉块，放进刚煮好的面里直接上桌，还把客人吃剩的小菜重新凑盘给顾客食用。 该店近来专接陆客团生意，陆客来团按人头计，每人150元，每桌6人，含6道小菜及每人1碗牛肉面。

老板娘表示，回收的小菜，全是陆客团没动过的，否认卖给其他客人，而是供应给员工食用。

卫生局食品卫生科长魏任廷表示，针对媒体报导，现场业者向卫生局辩称客人剩余牛肉块集中后喂狗，剩余小菜先分类，零散当厨余处理，看起来较完整的回收是给员工食用，绝对没有拿出来再卖，每天厨余桶约有八分满，厨余业者早上会到店内回收。

魏任廷说，稽查人员稽查店家卫生环境，发现厨房未装纱窗，冰箱内没有温度计且冰存私人物品，部分食材未覆盖等违反相关规定情形，已开立通知书要求限期改善，并将店内小菜采样带回检验。

卫生局说，会再派员不预警方式检查，如果查缉食物回收再卖属实，将依食品卫生管理法开罚新台币6至60万元。