鼎泰豐
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鼎泰豐成名的背後 美味傳奇 2009/10/09一位難求、人潮擠的水泄不通,這是吃過鼎泰豐顧客的共通經驗,能讓老饕搭飛機也要來吃的珍饌,一顆僅僅21公克的小籠包,裡面到底有什麼祕方呢...
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台北鼎泰豐美食秀 老饕排長龍 2009/09/06鼎泰豐美食秀,老饕排長龍台北鼎泰豐的團隊師傅,昨天、今天南下新竹大遠百舉辦美食秀。(自由時報記者陳維仁攝)台北鼎泰豐的團隊師傅,昨天...
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《十里桂花香》拍攝鼎泰豐 30萬重現油行場景 2009/04/28客家電視台單元劇《十里桂花香》,為了重現「鼎泰豐」早年以油行起家的情節,特別租下餐廳斜對角的店面以30萬重新裝潢,逼真的場景,讓不少人都...
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鼎泰豐搬上螢幕 演員示範製作小籠包 2009/03/09(中央社記者黃慧敏台北9日電)描寫鼎泰豐故事的客家電視單元劇「十里桂花香」今天開鏡,主要演員梁正群、黃玉榮今天有模有樣地示範製作小籠包...
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台食品文化展為澳國慶暨中國新年添魅力 2009/01/27(大紀元記者駱亞悉尼采訪報道) 1月26日對澳大利亞而言既是澳洲國慶節,同時也是中國新年的大年初一,在盛大的國慶歡乐之中,中國的傳統文化...
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鼎泰豐World Square Shopping Centre慶新春 2009/01/19農曆新年即將來臨,鼎泰豐為感謝大家的支持與惠顧,在World Square Shopping Centre舉辦迎春納福活動,歡迎大家一起...
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景氣差獲利衰退近3成 鼎泰豐排隊盛況不再 2008/12/22景氣寒冬襲來,第一線的餐飲業首當其衝,國內外知名的鼎泰豐餐廳也不例外。鼎泰豐今天表示,與去年同期相較,獲利衰退近3成,目前已暫停明年在菲...
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臺灣美食外交 「鼎泰豐」大展身手 2007/12/16(大紀元記者章樂、張子純報導)12月14日晚,臺灣著名餐廳「鼎泰豐」八名頂尖廚師與四名接待員組成的精英團隊,假座四星級長榮大酒店,向巴黎...
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柔性外交 王牌鼎泰豐打頭陣 2007/12/16為了突破台灣的外交困境,外交部突發奇想提出小籠包外交,特地請來聞名日本、美國的鼎泰豐小籠包到歐洲宴演,希望藉由鼎泰豐的高人氣,成功行銷台...
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鼎泰豐美食巴黎饗宴 台灣成功外交 2007/12/13曾被「紐約時報」譽為全球十大美食之一餐廳的台灣鼎泰豐餐廳,今晚在巴黎舉辦的一場盛宴中展示精緻美食,不但贏得與會法國貴賓的讚賞,同時也為台...
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鼎泰豐美食征服英倫 台文化外交成功出擊 2007/12/11被譽為台灣精緻美食典範的鼎泰豐餐廳,昨天晚間首度在倫敦獻藝,包括小籠包、菜肉蒸餃等招牌菜令出席的英國各界貴賓讚嘆連連;中華民國新任駐英代...
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台灣美食外交 鼎泰豐赴歐展廚藝 2007/12/04(大紀元綜合報導)鑑於台灣多元文化、多元價值的特性在最近幾年屢建外交奇功。在外交部協助下,中旬將由鼎泰豐美食廚藝團遠征倫敦、巴黎大展廚藝...
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宣揚台灣美食 「鼎泰豐」將訪英法 2007/12/03聞名國內外的「鼎泰豐」美食,在外交部和長榮航空等單位的協助下,派出十多位廚師,將在這個月八號前往英國和法國,在當地展示鼎泰豐的美食。外長...
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鼎泰豐進駐彰化裕毛屋 限量現作三萬顆新鮮小籠包 2007/05/18製作頂級美食小籠包聞名的鼎泰豐企業,在本週週休二日假期,進駐彰化市生鮮超市「裕毛屋」旗艦店,將由主廚總監領軍,在現場趕製三萬顆小籠包,再...
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台灣鼎泰豐美食登陸獅城形成食客人潮 2003/09/27揚名國際的台灣「鼎泰豐」小籠湯包美食等,今天正式在各國美食林立的新加坡烏節路登陸,從早到晚都出現等候品嚐的一條條蜿蜒的人龍,它對老饕威不...