蝦料理
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蝦仁Q彈免泡藥水 乾煎茶香花雕蝦上菜 2016/06/04想吃花雕雞泡麵但太熱銷買不到,不妨在家料理「乾煎茶香花雕蝦」,蝦肉不僅鮮美Q彈,還有濃郁的花雕酒味及茶香,只要簡單步驟就可以料理完成。
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【私房菜專欄】 乾燒蝦仁 2016/03/251.蝦仁洗淨瀝乾水分,蔥、薑、洋蔥切末備用。 2.碗加入雞蛋白少許、太白粉少許,加入蝦仁略醃。 3.熱鍋放多許油,將...
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【美食天堂】最好吃的蝦肉雞肉燒賣 2015/12/30你知道燒賣是重清朝開始的嗎?雖然大家都知道燒賣是廣東的點心,它其實起源於蒙古。今天就讓我們在家裏做這個美味的蝦肉雞肉燒賣!
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【美食天堂】超級美味的辣炒大蝦食譜 2015/11/15哇!這道美味的辣炒大蝦是怎麼做出來的?
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【以希心思食意】噢,龍蝦! 2015/08/22噢,龍蝦!
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鮮蝦美味吃法有講究 怎樣吃更健康 2015/04/27(大紀元記者許家琳綜合報導)蝦的肉質肥嫩鮮美,老幼皆宜。蝦含有20%的蛋白質,是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍,且蝦的脂肪含量很少。營養師表示...
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【玩料理】香烤蝦塔餅 2015/04/16蝦子是很受人歡迎的海鮮,香烤蝦塔餅口感細緻、芳香味濃!
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【以希心思食意】蒜香辣椒蜜汁蝦 2014/07/22Fairmont Pacific 酒店行政總廚 Darren Brown 的斑點蝦食譜 : 蒜香辣椒蜜汁蝦 (Simply poach...
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【以希心思食意】烹飪西岸海中之寶斑點蝦 2014/07/22斑點蝦季才開始了一星期,已經掀起了飲食熱潮!
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玩料理:嫩蔬海鮮泡飯 2014/04/17此款「泡飯」美味又健康,很適合一、二個人的簡餐料理。
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【小妙招】巧存海鮮法:加水冷凍可存半年 2013/10/19海鮮是否安全營養與其新鮮程度息息相關,這是眾所周知的事。
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【達人料理】酸甜可口的鳳梨蝦球 2013/08/12夏天悶熱的氣候,使人心浮氣躁,沒有食慾。這個時候,來一盤「鳳梨蝦球」就對了!
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酸甜蝦仁茄子 vs 蒜味烤土司 2013/07/09以大量蕃茄和洋蔥為底醬,煨燜蝦仁和茄子,浸透酸酸甜甜的風味!佐上烤土司很適 配,佐上米飯也好,就是一套營養均衡的簡餐。
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異國風料理:葡式油醋蝦 2013/01/07洋溢著橄欖油蒜香的葡式油醋蝦,作法簡單、香氣久久縈繞,令人回味。葡式的作法橄欖油份量非常多,這裡減半少熱量仍然保持風味。
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奶白醬輕焗海鮮 2012/12/01白醬的料理常能帶給品嚐者享受的幸福感,但是做起來過程比較繁複,而且容易失敗 ,這裡介紹的是一種速食的奶白醬作法,含油量較少,有著輕白醬的...
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天鹽烤蝦 2012/08/02照顧您的味覺與胃覺,聰明地選擇素材,輕簡地運用工具,忙碌工作中,也可以用美味愛自己!天鹽烤蝦美味天成。
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青豆鮮蝦濃湯 2012/07/18鮮綠色的青豆濃湯可換成金黃色的南瓜濃湯,或紅澄的蕃茄濃湯......
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鮮蝦沙拉飯糰 2012/05/05在日本的便利店裡,有很多不同種類的飯糰出售。我非常喜歡吃飯糰(おにぎり)。這一款鮮蝦沙拉飯糰就是我喜歡的其中一種。
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回味無窮:阿麟師的白蝦 2011/08/18這次料理阿麟師的白蝦,也盡量簡單以保留白蝦的美味,以半乾煎的方式料理......
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大海的味道--海鮮湯麵 2011/04/06以下為大家介紹「海鮮湯麵」的做法,湯頭很鮮美,味道真的很不錯......
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蒜蓉烤蝦子 2011/03/27這次我試著用烤箱來烤蝦子,而且是用蒜蓉......
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健康廚房:鼓油王乾煎蝦 2010/09/21介紹在北美能買到原料,新鮮而又好吃的菜餚。
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彈牙胡椒蝦 獨特醬料是祕訣 2010/05/14(據民視新聞報導)很多人愛吃胡椒蝦,但不少人對胡椒蝦的的印象就是嗆又油,為了讓胡椒蝦有更多的口感,醬料是很重要的關鍵,加上現在是泰國蝦產...
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【王媽媽家常菜譜】紅燒帶魚 紅燜大蝦 2010/01/02紅燒帶魚主料:帶魚1條切段