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肺炎重創多倫多中餐館 美食節鼓勵消費

圖:2月4日,加拿大中餐及酒店管理協會會長侯朋朋(中)與萬錦市市長薛家平(右)表示,大多倫多地區中餐館將舉辦亞洲餐廳美食節活動,以鼓勵消費者外出用餐。(周月諦/大紀元)
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【大紀元2020年02月05日訊】(大紀元記者周月諦多倫多報導)中共肺炎(新型冠狀病毒)(武漢肺炎)給大多倫多地區中餐館帶來沉重打擊。為鼓勵消費者外出用餐,大約一百家中餐館將從情人節(2月14日)開始舉辦美食節活動。

據加拿大中餐及酒店管理協會透露,肺炎疫情對大多倫多地區許多中餐館來說,是一場災難。有的餐館生意甚至下降80%。如果現金流斷裂,一些中餐館將被迫倒閉。

週二(2月4日),中餐館老闆、經理在內的數十名華社代表在萬錦市政大樓內開會,與政府官員討論如何儘快擺脫困境。

多倫多粵菜館皇家御宴的老闆趙鵬舉告訴《大紀元》:「以往每年的一、二月份是生意很好的時候,但今年的一、二月份,家庭聚會、社團宴請、公司聚餐在內的很多活動被取消,這對我們的生意造成很大影響。」

萬錦市市長薛家平(Frank Scarpitti )會見中餐館老闆後,召開記者會。他說:「我想告訴華人社區與社會大眾:在中餐館用餐是安全的,尤其在中國新年期間。大家都出去吃飯吧,一起享受來自全世界的美食吧。不要恐慌,不要傳小道消息。」

加拿大中餐及酒店管理協會週二宣布,從情人節(2月14日)開始舉辦「亞洲餐廳美食節」活動,一連兩週。該活動旨在讓消費者對中餐館充滿信心,其口號是「共克時艱,才是贏家」。大約100家餐館計劃參加這項活動。

屆時,大多倫多地區一些中餐館將向消費者提供多種折扣,比如某道菜打五折,甚至免費品嘗。

中餐及酒店管理協會會長侯朋朋說:「冠狀病毒給我們造成重創,我們想讓它變成一個機會。美食節將在多倫多冬季美食節之後舉行。我們團結起來,才能打贏這場仗。」

參與「亞洲餐廳美食節」的中餐館向消費者承諾:提供最優質的服務;遵守政府部門制定的所有衛生條例,甚至超過消費者的預期。

皇家御宴的老闆趙鵬舉說:「美食節是我們無法迴避的,我們要參與,要表示支持。」

薛家平感謝許多華商在萬錦市投資,開中餐館,並為萬錦市創造就業機會。他呼籲大多倫多地區的其它市政府也參與進來,共同幫助中餐館渡過難關。#

責任編輯:岳怡

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