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【大紀元9月17日訊】嘉義縣是台灣開發較早的地區,氣候溫和、物產豐富,至今仍然是個典型的農業社會,擁有豐富的自然資源和人文景觀,聞名國際的阿里山、「國寶級」的阿里山森林鐵路就在嘉義縣境內,在嘉義縣長陳明文推動「拼觀光」的政策下,配合產業特色發展,前景十分看好。
據中央社9月17日報導,嘉義縣參加總統府地方文化展「媚力嘉義」,將於十月、十一月在凱達格蘭大道展出,嘉義縣政府從今天起至二十一日在縣府中庭預展。
嘉義古名「諸羅山」,因當地百姓協助清兵平定林爽文事件,乾隆五十二年﹝西元一七八七年﹞為了「嘉許其義」,因而賜名「嘉義」。相傳早在明末﹝西元一六二○年﹞漢人顏思齊、鄭芝龍渡海來台開墾前,也就是西元前三千多年,就有南太平洋島嶼上的原住民遷徙到嘉南平原居住。
西元一六二四年荷蘭人進佔台灣、一六六一年鄭成功率兵抵台,嘉南平原都是屯田重鎮,尤其乾隆初葉開鑿「土獅子坡」引進朴子溪水灌溉,因水利之便、沃野千里,朴子、六腳、東石、太保一帶地區,在兩百多年前就聚集了數十個部落。
直到日據時代,又開鑿了嘉南大圳,增加十多萬公頃水田,使得嘉南平原成為台灣最大的米倉,嘉義擁有十分豐富的歷史文化背景,也一直是個人文薈萃的地方,在台灣開拓史上佔有相當重要的地位。
嘉義縣面積一千九百多平方公里、人口五十六萬多人,行政區劃分為十八鄉鎮市,三百六十五村里,從玉山西麓至台灣海峽之間的大平原,蘊育出豐富的自然資源與人文景觀,除了阿里山、北回歸線、外傘頂洲等天然景觀外,還有阿里山森林鐵路等人文景觀,境內有八處古蹟,充分反映先民的生活方式與豐富的文化內涵。
嘉義縣山區目前仍保存原始風貌,除了那伊谷、達邦、特富野、茶山、來吉等地別緻的山地風情之外,風景名勝還包括:曾文水庫、奮起湖、大凍山、獨立山、瑞里、太平等;從高山、平原到濱海,可以建構成一個具有多元化的觀光旅遊網。
近年來,在政府的推波助瀾下,結合各鄉鎮市的產業及人文景觀,推動休閒農業與觀光旅遊業的發展,包括山區盛產的高山茶、?U、高接梨、蓮霧、筍乾、菇類、百香果;平原與海區的鳳梨、香瓜、花生、洋桔梗、蘿蔔乾、牡蠣、虱目魚等農漁產,品質與產量都非常豐富,並逐漸發展為地方特色產品。
前往嘉義縣旅遊,除了可以飽覽風景名勝之外,還有地方特產可以品嚐,例如:阿里山鄒族原住民的烤肉、番路土窯雞、奮起湖火車餅、民雄鵝肉、新港鴨肉羹、新港飴、六腳花生、鹿草稀珍野味、朴子花枝丸、東石牡蠣、布袋海產等,都是饕客慕名尋找的招牌佳餚,獨特的田野風情,濃郁的人情味,都令人流連忘返。
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